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超市物流调查 组长：张瑞 组员：李晓婷 陶静娜 秦玉洁 王梦娜 常玲玲 纲 要 懋鑫超市的总体特点 运行流程 进货方式 商品的配送 商品的出货及接收 货物的上架 商品的再加工 超市存在的问题及改善 总体特征 地理位置：处于大学城，临近医学院及科技学院，紧挨美食广场，位置好。 客流量大，消费群体广泛。 商品种类繁多，涉及生活的各个方面。 内部特点：简易房构造，环境比较差，钢材结构。 超市的运行流程 超市进货方式 超市与各品牌经销洽谈，达成合作意向，形成供销关系。 商品由新乡市总经销商统一配送。 进货标准：经销商必须正规，拥有生产许可证，卫生许可证等。 运输方式：新乡市内运输，距离较近，采用公路运输，灵活快捷方便。 运输工具：中型货车或三轮车。 进货原则：忌积压，忌库存，送货即上架。 商品配送 经销商送货； 通过条形码技术查看商品多少，货物不够，联系经销商送货。 司机根据大学城附近合作商家需求，以运输线路最短，成本最低为原则，进行统一配送。 配送特点 配送方式：集中配送 配送、补货时间不定，需求无法准确确定 举例：上周店庆期间，超市联系经销商送货，接受100箱伊利优酸乳，次日上午9点卖完，联系经销商供货，没有货物，无法供应。 出货及接收 经销商根据供货单的填写出货单并提货； 超市接收货物时填写收货单，进行物品清点