第1课 发达的古代农业研讨.pptVIP

* 课程标准： 　　知道古代中国农业的主要耕作方式；了解古代中国农业经济的基本特点。 第一课　发达的古代农业 农业的起源：“神农”的传说 中国农业的始祖 神农氏（炎帝） 性别：男 出生年月：远古 家庭住址：山洞 名人名片 主要事迹 古之人民皆食禽兽肉。至于神农，人民众多，禽兽不足，于是神农因天之时，分地之利，制耒耜，教民农耕，神而化之，使民宜之，故谓之‘神农氏’。 ——《白虎通义》 一、早期农业生产的出现 ——原始农业的起源与特点 一、早期农业生产的出现 教材上说古代“中国农业独立发展，自成体系”，请你根据教材进行论证。 独立发展： 中国是世界农业起源地之一； 中国是世界上最早培植水稻和粟的国家； 中国最早饲养的家畜与西亚、中南美洲两个农业起源中心不一样。 考古发现 半坡遗址 河姆渡遗址 地域差别——南稻北粟，中国是最早种植水稻和粟的国家。 碳化稻谷 （河姆渡遗址出土） 炭化了的粟和菜籽 （半坡遗址出土） 一、早期农业生产的出现 教材上说古代“中国农业独立发展，自成体系”，请你根据教材进行论证。 自成体系： 商周时期 原始农业 生活方式 农作物 生产工具 耕作技术 刀耕火种 石刀石斧石犁 南稻北粟 频繁迁徙 耒耜、石锄、少量青铜农具 开沟排水、除草培土、沤肥、治虫 走向定居 粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等 二、精耕细作的传统农业 请 您 思 考 1、精耕细作的含义 精耕细作是现代人对中国传统农业精华的一种概括，指的是传统农业的一个综合技术体系,包括改善农业环境和提高农作物生产能力的一系列技术措施。精耕细作的基本要求是在遵守客观规律的基础上，发挥人的主观能动性，以争取高产。 精耕细作是中国传统农业的主要特点，也是中国古代农业长期居于世界领先地位的关键因素。 隋唐 西 汉 战国 特点 工具名称 时期 没有犁壁，只能松土破土，不能翻土造垄，构造比较简单 二牛三人、一牛二人 播种工具，将开沟和播种结合在一起 标志着中国传统步犁的基本定型 （1）铁犁牛耕——封建时期农业的主要耕作方式 __________时期出现并开始推广； _______以后，成为我国传统农业的主要耕作方式。 春秋战国 汉朝 铁犁 耦犁 耧车 曲辕犁 （2）耕作技术的进步 春秋战国：垄作法（当时世界最先进的耕作方法） 西 汉：代田法 魏晋南北朝：耕耙耱技术（北）、耕耙技术（南） 第一年 第二年 （3）耕作制度的演变 两汉：一年一熟 宋朝：江南地区一年两熟或三熟 （4）灌溉水利的发展 明清 宋朝 唐朝 曹魏 汉朝 战国 工程或工具 时期 风力水车 都江堰 漕运、白渠、龙首渠 翻车 筒车 高转筒车 都江堰 造福千秋 ◆中国历史上最激动人心 的工程不是长城，而是 都江堰。 (余秋雨) 李冰父子 水旱从人，不知饥馑，时无荒年，谓之天府。 都江堰建于公元前三世纪，是中国战国时期秦国蜀郡太守李冰及其子率众修建的一座大型水利工程，是全世界至今为止，年代最久、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。2200多年来，至今仍发挥巨大效益， 漕渠 白渠 漕渠 筒车 高转筒车 明清风力水车 二.精耕细作的传统农业 ——传统农业经济的基本特征 明清 宋朝 隋唐 魏晋南北朝 两汉 春秋战国 水利灌溉 耕作制度 耕作技术 耕作方式（生产工具） 铁犁牛耕 耦犁、犁壁 曲辕犁 垄作法 代田法 耕耙耱技术、耕耙技术 一年一熟 一年两熟、 一年三熟 都江堰 漕渠、白渠、 龙首渠 翻车 筒车 高转筒车 风力水车 中西方粮食收获量与播种量的比较简表 时期 国别与出处 收获量与播种量之比 秦朝 10倍或十几倍 6世纪 中国 《齐民要术》 粟:24-200倍 麦:44-200倍 公元前27年-476年 罗马时代 《克洛米拉农书》 4-5倍 13世纪 英国《亨利农书》 3倍 三、男耕女织的小农经济 ——农业社会生产的基本模式 你耕田来我织布， 我挑水来你浇园。 寒窑虽破能避风雨， 夫妻恩爱苦也甜。 以家庭为生产、生活单位，农业和家庭手工业相结合，生产主要是为满足自家基本生活的需要和交纳赋税，是一种自给自足的自然经济。 春秋战国时期 1、含义： 2 、形成 ⑴时间： ⑵原因： 三、男耕女织的小农经济 A、铁犁牛耕的出现和推广 B、封建土地私有制的确立 ——农业社会生产的基本模式 材料一：农夫早出暮入，耕稼树艺，多聚菽粟，此其分事也。妇人夙兴夜寐，纺绩积紝，多治麻丝葛。捆布参，