必修一2-2生命活动的主要承担者——蛋白质论述.pptVIP

自主梳理 1．氨基酸是组成 的基本单位，大约有 种，其中必需氨基酸有 种，非必需氨基酸有 种。 2．氨基酸的结构， 至少一个 和 连在 ，不同氨基酸的结构和功能不同取决于 基不同。 要点归纳 1．种类 构成蛋白质的氨基酸约有20种，包括必需氨基酸和非必需氨基酸。 必需氨基酸：人体内有8种(婴儿9种)，必须从外界获取。 非必需氨基酸：可以通过其他化合物转化而来。 2．结构特点 (1)通式： (2)特点 ①氨基酸分子中的氨基和羧基数目至少一个，也可以是几个，因为R基中可能含有氨基或羧基。 ②在构成蛋白质的氨基酸中，都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，否则就不是构成蛋白质的氨基酸。例如：H2NCH2CH2CH2COOH。 ③不同的氨基酸分子，具有不同的R基，这是氨基酸分类的依据。例如甘氨酸的R基是—H，丙氨酸的R基是—CH3。 感悟拓展 基因表达时，从信使RNA起始密码子开始，两个起始密码子分别对应甲硫氨酸和缬氨酸，即蛋白质中第一个氨基酸定为两种中其中之一，所以可以推测绝大多数蛋白质含“S”元素，但并非所有的蛋白质都含“S”，基本元素为C、H、O、N，特征元素为“S”。 1关于生物体内氨基酸的叙述错误的是 (　　) A．构成蛋白