第2课时细胞呼吸影响因素及相关曲线2资料.pptVIP

3.(2011·海南高考)关于细胞呼吸的叙述，正确的是（ ） A．种子风干脱水后呼吸强度增强 B．土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸 C．破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖 D．小麦种子萌发过程中有氧呼吸强度逐渐减弱 B 4.一运动员正在进行长跑锻练，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如图。图中P、Q、R三曲线依次代表（ ） A.O2、CO2、乳酸 B.乳酸、CO2、O2 C.CO2、O2、乳酸 D.CO2、乳酸、O2 B 5.如图表示萌发的小麦种子细胞中发生的相关生理过程，A～E表示物质，①～④表示过程。 葡萄糖 酶 能量 酶 酶 能量 能量 H2O 酶 H2O ① ③ ④ ② A B C C B+E D （1）催化①②进行的酶存在于________________， E表示的物质为_______________________________。 （2）当小麦种子的CO2的释放量大于O2的吸收量时，进行的生理过程为_______________________（填序号）。 （3）人体中不可以进行的生理过程为____________ （填序号），原因是_________________________。 【解析】（1）图中A表示丙酮酸，B表示CO2，C表示［H］，D表示氧气，E表示的是酒精，①②表示酒精发酵，它发生在细胞质基质中。 （2）当小麦种子CO2的释放量大于O2吸收量时，证明小麦种子既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。 （3）人体无氧呼吸产生乳酸不产生酒精，因为不存在相应的酶。 答案：（1）细胞质基质 酒精 （2）①②③④ （3）② 细胞中不存在相应的酶 6.右图是种子萌发成幼苗 时糖类含量的变化，请据 图回答： （l）导致AB段淀粉下降 的原因是______________ _____________________________。 （2）葡萄糖在D点之前含量增加，葡萄糖的来源是________________。 （3）在B点后淀粉含量开始增加，其原因是 ____________________________________。 萌发时呼吸旺盛， 淀粉分解，为萌发提供物质和能量 淀粉的水解 幼苗开始进行光合作用产物为淀粉 第2课时 细胞呼吸影响因素及 相关曲线 作业 分析元素去向 对比实验 果蔬保鲜的核心问题就是如何减缓呼吸，抑制新陈代谢，使新鲜果蔬处于休眠或半休眠状态。冷藏法是目前普遍使用的果蔬保鲜方法，但其保鲜时间比较短。 【思考】 冷藏法减缓果蔬呼吸的途径是什么？ 2C2H5OH +2CO2+能量（少量） 葡萄糖 丙酮酸 12H2O+6CO2+能量（大量） 2C3H6O3 +能量（少量） 或 酶 酶 一、有氧呼吸与无氧呼吸之间的联系 点拨：无氧呼吸和有氧呼吸的第一阶段完全相同。 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 相同点 场所 条件 产物 能量 变化 联系 实质 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 需氧气、多种酶 不需氧气、需多种酶 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 释放大量能量， 合成38ATP 释放少量能量， 合成2ATP 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同 分解有机物，释放能量，合成ATP 二、有氧呼吸与无氧呼吸之间的异同点 【例1】 如图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程，下列相关叙述中正确的是( ) A.图解中的①②两物质依次是H2O和O2 B.图解中(一)(二)两阶段产生［H］的场所都是线粒体 C.图解中(三)阶段产生的H2O中的氢最终都来自葡萄糖 D.1分子丙酮酸经过(二)(三)两阶段产生的能量一样多 A 三、影响细胞呼吸的因素 1.呼吸作用中酶的活性受哪些因素的影响？ 2.各种因素是如何影响呼吸作用的？ 3.有氧呼吸和无氧呼吸的原理在生活生产中有哪些应用？ 【思考】 1.内因 （1）不同种类的植物呼吸速率不同，如旱生植物的小于水生植物的，阴生植物的小于阳生植物的。 （2）同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。 （3）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官的大于营养器官的。 2.外因 （1）温度：通过影响呼吸酶的活性来影响呼吸速率。与温度影响酶催化效率的曲线特征一致。 如图所示： （2）氧气浓度 ①对于无氧呼吸来说：随氧气浓度增加而受抑制，氧气浓度越高，抑制作用越强，氧气浓度达到一定值时，被完全抑制。 如图所示： ②对有氧呼吸来说：氧气是有氧呼吸的原料之一，在一定范围内，随着氧气浓度的增加，有氧呼吸速率增强，但当氧气浓度增加到一定值时，有氧呼吸速率不再增加。 如图所示： ③绝大多数植物的非绿色器官或酵母菌受氧