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新资源食品列表(20129.29更新)
普通食品、新资源食品、保健食品名单
分类
目前我国食品按照监管部门及审批不同可分为以下几类:
普通食品
由质量监督检验检疫局监管,生产需要时需要申请食品卫生许可证,对纳入QS监管的还需要通过QS(企业食品生产许可《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行)》。3个主要特征:食品性、功能性和非药物性。由国家食品药品监督管理局监管。目前发布的保健食品功能范围有27项,同时相关调整方案目前正在征求意见阶段,征求意见稿确定的保健食品功能范围为18项。
普通食品原料
常规原料:常规原料是指传统食用的食品,如:大米、小麦、马铃薯、玉米等。此类产品品种众多,主要特点是在我国具有食用习惯和较长的食用历史。
药食同源食品名单
丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香。
新批准普通食品原料
(1)《关于1998年全国保健食品市场整顿工作安排的通知》(卫监法发〔1998〕第9号),将新资源食品油菜花粉、玉米花粉、松花粉、向日葵花粉、紫云英花粉、荞麦花粉、芝麻花粉、高梁花粉、魔芋、钝顶螺旋藻、极大螺旋藻、刺梨、玫瑰茄、蚕蛹列为普通食品管理。
(2)卫生部2009年第18号公告,允许酸角作为普通食品生产经营。
(3)卫生部2010年第3号公告允许玫瑰花(重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena)、凉粉草(仙草Mesona chinensis Benth.)作为普通食品生产经营,允许夏枯草(Prunella vulgaris L.)、布渣叶(破布叶Microcos paniculata L.)、鸡蛋花(Plumeria rubra L.cv.Acutifolia)作为凉茶饮料原料使用。
(4)卫生部2010年第9号公告允许针叶樱桃果作为普通食品生产经营。
(5)中华人民共和国卫生部第17号公告卫办监督发〔2010〕65号),允许平卧菊三七(Gynura Procumbens (Lour.)Merr)、大麦苗(Barley Leaves)为普通食品。来源: 3 异麦芽酮糖醇 Isomaltitol 由α-D-吡喃葡萄糖基-1,6-山梨醇(GPS)和α-D-吡喃葡萄糖基-1,1-甘露醇(GPM)以大致相同的比例组成的混合物。 各类食品,但不包括婴幼儿食品 4 植物甾烷醇酯 Plant stanol ester 来源:大豆油提取的甾醇和食用低芥酸菜籽油制取的脂肪酸甲酯
分子式:C47H84O2
分子量:681.2 植物油、植物黄油、人造黄油、乳制品、植物蛋白饮料、调味品、沙拉酱、蛋黄酱、果汁、通心粉、面条和速食麦片 5 珠肽粉 Globin Peptide 来源:猪血红细胞 保健食品原料 6 DHA藻油 DHA Algal Oil 来源:裂壶藻(Schizochytrium sp.)吾肯氏壶藻(Ulkenia amoeboida)
寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohnii) ≤300毫克/天(以纯DHA计) 7 棉子低聚糖 Raffino-oligosaccharide 来源:棉花的种子(棉籽) ≤5克/天 8 植物甾醇酯 Plant sterol ester 来源:大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油
≤3.9克/天 9 植物甾醇 Plant sterol 来源:大豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油、塔罗油 ≤2.4克/天 10 花生四烯酸油脂 Arochidonic Acid Oil 来源:高山被孢霉 ≤600毫克/天(以纯花生四烯酸计) 11 白子菜 Gynura divaricata(L.)DC 来源:人工种植的白子菜
种属:菊科、土三七属
食用部位:茎、叶 12 御米油 Poppyseed oil 来源:罂粟的种子 ≤25克/天 13 金花茶 Camellia chrysantha(Hu) Tuyama 来源:人工种植的金花茶
种属:山茶科、山茶属
食用部位:叶 ≤20克/天 14 显脉旋覆花(小黑药) Inula nervosa wall.ex DC. 来源:人工种植的显脉旋
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