饮食男女——创业计划资料.pptVIP

实施阶段 1.时间：1-2年 2.资源：前期的资金收益，前期揽获得客户群体，前期的市场了解，和初步的一些经验 3.事件：巩固，扩张已有的市场份额，扩大销售服务，根据前期经验和了解，在此基础上，进一步健全餐厅的经营管理体制，提高企业的科学管理水平；着手准备品牌扩张所必需的企业形象提升；加入电商平台，创办自己的网站。 4.目的：为了扩张企业的市场份额，提升企业的品牌形象，扩大市场。 结尾阶段 1. 时间：2年以后 2.资源：前期的资金收益，前期的品牌，市场，资源，消费者，等收获 3. 事件：开拓新的领域，跟进时代，不断完善自己 4. 目的：在以后的日子的，美食男女将伴随着一届又一届的学生们不断成长，不断壮大，成为品牌形象优质，受大家青睐的优质正能量企业。 其他 1.前期预算 场地：5万一月首付3月15万 日常必须品碗筷杯子:1万元 装修以及座椅：15万元 宣传费用：3万元 电器厨房设备：10万元 其他费用：1万元 流动运营资金：5万元 2.具体运营 保守估计每日轮流300人进入餐厅就餐,没人平均消费50元，那么每月营业额是45万元，除去运营成本工人工资3万元，产品成本8万元，水电3万元，租金5万元，盈利后每月在拿出5万元做宣传，也就是说前期的每月的利润大概是20万元，在扣除税大概3个多月应该是能回收成本的。 ? 总结 美食男女情侣餐厅作为我们团队的第一次创业，是我们心中的一种理想，我们不仅仅是要将餐厅做大做强，成为品牌形象优质的企业，更重要的是业界良心，希望能作为一种正能量，为更多的有理想有抱负的优质青年做一个标榜。 [ Add your company slogan ] LOGO LOGO LOGO LOGO LOGO LOGO 美食男女创业策划 小组成员：王叙翰 苏丹 张润凯 李铃 黄趾铌 李兴琴 胥洪艳 余佳琪 前言 大学处处都是商机，我们的餐厅在大学城，我们有着固定的客户群体——大学生，情侣和即将发展成为情侣（一大批的潜在客户）的大学生，大学城将会是我们一个经久不衰的创业基地，我们需要做得够人性化，够具有吸引力和独一无二的经营理念，根据市场需求，针对年轻人的消费心理，利用合理有效的管理和投资，建议在由中等规模逐步走向大规模化的主题情侣餐厅，年轻时尚的的风格，吸引情侣和同学们光临我们的餐厅，我们不仅仅有人性化优质的服务，还有可口美味的食物，中餐西餐，总有一款适合您的口味，我们更有有趣的单身男女美食邂逅，我们团队是一群有理想有抱负的优质青年，这家情侣餐厅是我们梦想开始的地方，敬请期待我们出现在您的身边。 企业介绍 外部特征 1 内部特征 2 3 4 外部特征 美食男女是位于大学城的一家特色情侣餐厅，营业时间：10：00-22：00，公司投资：50万。主营：特色中餐，中档特色西餐，甜点，饮料，水果；副营：各种特色小吃，美食男女是一家中档的餐厅，中西餐结合，不止为情侣提供约会浪漫的场所，为单身男女提供一个交流的平台，促进感情交流。服务对象：恋爱中的情侣们，渴望恋爱的单身（主要为大学生） 虽是情侣餐厅，但餐厅分为两个主题“情侣”和“单身”，这是两个分开的区域，情侣约会，单身遇见另一半。餐厅情侣主题：没有大厅，都是包间，单身部分是长桌，桌子中间有隔断，如果顾客愿意与对方一起吃饭就按下桌面的按钮，隔断就降下来，就可以面对面进餐，不止邂逅，还可以交朋友。 装修：情侣主题部分，装修风格温馨浪漫，色彩，灯光都要统一，制造浪漫氛围，让情侣放松心情，愉快用餐。单身部分，装修风格小清新，装饰要简单，让顾客放慢节奏，有一次愉快的邂逅和交友。整个餐厅装修避免大红大紫等浓色 内部特征 美食男女以优质贴心周到的服务，品质保证的美食，创意特色的一系列情侣款和交友平台，赢得消费者的青睐和投资者的利润最大化。 业务范围：就餐环境布置，特色小吃制作，各种节日活动庆祝和平时就餐。 服务理念和餐厅文化，价值观： 定位于现代社会中的一大类人群——大学生，为其增添生活的美与精彩，让每对情侣都能珍惜彼此的浪漫，让单身能有一次美好的邂逅，至少是可以交到一位朋友，让我们餐厅成为恋爱的港湾，最美好的记忆。办特色餐厅，为投资者带来较大的收益。 经营思想：以团队协作为基础，以核心领导为方向，以特色新奇为主打，有理念有创新。