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游泳后上岸,风加快了皮肤表面空气的流动,从而加快了人身上水的蒸发速度,使得皮肤温度下降。 想一想: 夏天,用电风扇对人吹风,空气的温度下降了吗?为什么会有凉爽的感觉? 空气的温度没有下降。电风扇吹风时,皮肤上汗液表面的空气流动速度加快了,加快了汗液的蒸发速度,汗液温度下降,从身体中吸热而感到凉爽。 喝开水烫嘴时,常向水面吹气并用两个杯子来回倒水,你能解释原因吗? 加快蒸发速度,使水的温度下降。 1、水在零摄氏度时会不会蒸发? 2、酒精擦在手上,手为什么会感觉到冷? 蒸发在任何温度下都能进行 酒精蒸发,需要吸收热量 3.蒸发的特点 ①发生的地点: 仅在液体表面 ②剧烈程度: 缓慢平和 ③温度条件: 任何温度下 ④热量变化: 吸热 下列措施中使蒸发减慢的是:( ) A. 用扫帚把地面的水向周围扫开。 B. 用塑料袋包装蔬菜并放入冰箱冷藏室。 C. 把湿衣服展开晾在通风向阳处。 D. 夏天,人们使用电风扇吹风。 B 2.下列关于蒸发的叙述正确的是 ( ) A.蒸发在一定的温度下才能进行。 B.蒸发的快慢不受其它因素的影响。 C.零度以下液体不再蒸发。 D. 蒸发在任何温度下进行。 D 在液体表面可以在任何温度下进行的汽化现象 三、蒸发: 1概念: 2.影响蒸发快慢的因素 液体的温度 液体的表面积 液体表面空气流动速度 3.蒸发的特点 ①发生的地点: 仅在液体表面 ②剧烈程度: 缓慢平和 ③温度条件: 任何温度下 ④热量变化: 吸热 蒸发和沸腾有哪些相同点与不同点? 蒸 发 沸 腾 相同点 都是_____现象,都要_____热量 不 同 点 特 点 影响因素 汽化 吸收 3、在任何温度下都能发生 1.同时发生在液体 的表面和内部 1.液体温度的高低 2.液体表面积的大小 3.液体表面气流的快慢 1、只发生在液体表面 3.只在一定温度(沸点)发生 2、缓慢平和 2.剧烈 沸点受气压的影响 (气压高,沸点高;气压低,沸点低) 1.物质从气态变为液态的过程 液化放出热量 你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗?(里边还是外边?) 活动一 水蒸气液化实验 在烧杯里加热水,将一张干玻璃片盖在烧杯上,看看玻璃的下表面会出现什么变化? 玻璃下面出现小水珠,表明热的水蒸气遇到冷的玻璃后液化。 气体液化的方法之一:降低温度 无色透明液体。有特殊刺激气味。带甜味。极易挥发。其蒸汽重于空气。在空气的作用下能氧化成过氧化物、醛和乙酸,暴露于光线下能促进其氧化。当乙醚中含有过氧化物时,在蒸发后所分离残留的过氧化物加热到100℃以上时能引起强烈爆炸; 这些过氧化物可加5%硫酸亚铁水溶液振摇除去。与无水硝酸、浓硫酸和浓硝酸的混合物反应也会发生猛烈爆炸。溶于低碳醇、苯、氯仿、石油醚和油类,微溶于水。相对密度0.7134。熔点-116.3℃。沸点 34.6℃。折光率1.35555。闪点(闭杯)-45℃。易燃、低毒。 活动二 乙醚液化实验 1、将少量乙醚吸进注射器,取下针头,用橡皮帽把注射器的小孔堵住。 2、握住注射器的下端,乙醚有什么变化? 3、向内推动活塞,你可以看到什么? 乙醚变成气体 乙醚液化 气体打火机 液化石油气 “长征3号”运载火箭 用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化 乙醚试验 日常生活中的应用:气体经压缩便于运输、贮存和使用 1.当水壶里的水沸腾时,为什么靠近壶嘴的一段看不见“白气”,而在上面一段能够看见? 靠近壶嘴一段温度较高,水蒸气没有液化,看不见白气。而上面一段因温度降低,水蒸气遇冷液化成小水滴,所以能被看见。 2.气体液化的两种方法 ①降低温度 ②压缩体积 2.被100°C的水蒸气烫伤,比被100°C的水烫伤要严重得多,为什么? 100°C的水蒸气液化为水时,要放出大量的热。 下面的现象是液化现象,请记住: 打开冰箱,烟雾冒出来。 夏天,我们看到冰棒冒烟。 冬天,我们口里呼出白气。 从寒冷的室外进入温暖的室内,眼镜的镜片会蒙上一层小水珠。 夏天,地面的自来水管经常会冒汗。 雾的形成。 露水的形成。 注意:这些雾和气都是水汽遇冷形成的液体水。 二、沸腾: 1.沸点: 液体沸腾时的温度 在一定温度下发生的剧烈汽化现象 2.沸腾时的特点: 形成大量的气泡上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。水继续吸热,但只能不断地变成水蒸气,它的温度却保持不变——沸点。 3.沸腾的条件: 需要达到一定温度,并不断吸热 汽化:物质从液态变为气态的过程 液化:物质从气态变为液态的过程 汽化 沸腾 蒸发 一、汽化和液化: 1.物质从气态变为液态的过程,液化放出热量。
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