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旧莫中心学校农义务教育学生营养改善计划实施情况汇报
旧莫中心学校义务教育学生营养改善计划实施情况汇报
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2011〕54号)精神,确保工作顺利实施,现将我农村义务教育学生营养改善计划实施情况汇报 一、基本情况和工作情况 (一)学校基本情况(二)前期工作开展情况 对农村义务教育学生营养改善计划高度重视,及时召开此项工作专项会议安排部署。一是成立以为组长,为副组长,成员的“农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组”,具体负责“计划”的组织实施与指导,明确各相关的工作职责,实行全程公示,接受社会监督。按照供餐方式和流程,建立专门管理队伍,保证计划实施的各环节都有专人负责,确保工作落实到位。二是按照省教育厅《关于报送农村义务教育学生营养改善计划实施工作方案的通知》精神,就农村义务教育情况、学校食堂现状和学生在校膳食情况等开展深入细致的调查和分析,对计划实施中涉及的组织领导、供餐方式和工作流程规范、管理制度建设、食品安全事故应急预案、食堂建设规划等事项进行认真研究,出台了《农村义务教育阶段学生营养餐实施方案》,并上报相关部门。三是制定了《学校食品安全事故应急预案》和《学生实名管理制度》等相关规章制度。落实了供餐验收、储存、组织学生就餐、台帐档案、食品安全等专项制度,规范了食品储藏,加工,分发和食用等操作规程,保证各项工作的各个环节都有章可循。()目前,我所设立学生食堂。其中,现有食堂面积平方米()营养改善计划推进时间表 二、营养餐(一)供餐模式为学校食堂供餐科学制定营养膳食食谱。为确保饮食安全,学校食堂采取学校自主经营,由学校具体负责管理。学校食堂一律不对外承包,食堂聘用人员必须经健康体检、培训合格后持证上岗。 (二)学校食堂有相对独立的食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所和用餐场所,设施设备以及饮用水等必须达到有关卫生标准。消防设施设备要严格按照消防部门的要求配置。安全疏散通道必须保持畅通,并设置符合规定的安全疏散标志。不符合要求的食堂要及时进行改造与维修,严禁将危房和存有安全、卫生隐患的房屋再作为学校食堂使用。 三、存在的问题、困难我校食堂基础设施薄弱,建设任务重,资金投入大,短期内难以全部解决。学生营养餐计划工作流程复杂,涉及学生营养健康和卫生安全。从根本上保障食品安全问题,单靠个人、学校或一个部门难以完成,必须以政府为主,各部门充分发挥职能作用,加强统筹,协同推进。四、和建议 加大投入,不断完善学生食堂硬件建设和配套设施建设,保证食堂硬件建设和配套设施建设满足学生就餐要求。 必须以政府为主导,多部门齐抓共管,保障学生营养改善计划资金和学生饮食双安全。 积极动员社会力量参与到学生食堂建设和营养改善计划中来,营造社会氛围,不断提高学生营养餐标准。 在工作实施过程中,不断摸索新经验,总结实施中的不足,并加以改进,形成有效机制,为学生营养改善计划的全面实施奠定坚实基础。
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