食品机械与设备保证食品质量与安全中的作用.docVIP

食品机械设备在食品工业现代化中的作用与地位 摘要：简述了食品加工机械在食品工业中的地位与作用，分析了我国食品机械的发展状况与特点，并指出了食品机械的发展方向。食品机械的现代化程度是衡量一个国家食品工业发展水平的重要标志。食品机械工业的技术进步为食品制造业和食品加工业的快速发展，提供了重要的条件保障；而食品工业的发展不断的发展为食品机械制造业提出了一个个新的课题，要求其不断创新、不断发展与完善。? 关键词：食品机械设备?? ?Summary：Briefly?food?processing?machinery?in?the?food?industry,?this?paper?analyzes?the?status?and?role?of?the?food?machinery?in?China?development?status?and?characteristics,?and?points?out?the?development?direction?of?the?food?machinery.Food?machinery?is?a?measure?of?the?degree?of?modernization?of?a?national?food?industry?development?level?of?important?flags.?Food?machinery?in