浙科版高一必修1 2.2细胞膜和细胞壁ppt课件1.pptVIP

* 2.2细胞膜和细胞壁ppt课件1 浙科版高一必修1 一 、细胞膜有选择透过性 二、质膜的结构模型——流动镶嵌模型 电镜下的细胞膜 桑格和尼尔森提出 1.脂双层 磷脂：质膜的柔性，尾部可以运动 胆固醇：刚性 脂双层有一定的流动性，又比较坚实 ２.膜蛋白 以磷脂双分子层为基本支架，蛋白质存在的形态（覆盖、嵌插、贯穿） 膜蛋白在膜中也可以移动，但是流动性差于磷脂 思考讨论： 科学工作者曾用绿色和红色荧光染料分别标记鼠和人细胞膜上的蛋白质,再将两个细胞融合成一个细胞.开始时,一半膜发绿色荧光,另一半膜发红色荧光,过一段时间后，两种颜色的荧光点均匀分布在细胞膜中。这个实验说明了细胞膜的什么特性？ 原生质中的蛋白质可以流动；细胞膜具有一定的流动性。 细胞膜结构特点：具有一定的流动性 3、膜中各种组分的作用 脂双层：控制细胞物质出入：流动性 膜蛋白：控制细胞物质出入：载体 生物催化剂：酶 细胞识别：糖蛋白 与病原体做斗争：抗体 膜的作用：为细胞提供一个相对稳定的内环境 三、细胞壁 位置: 细胞膜的外面 化学成分: 纤维素和果胶 功能: 支持和保护作用；防止细胞吸胀破裂；保持细胞正常形态 “全透性” 思考：食醋中的醋酸分子是活细胞所不选择的小分子物质,蔗糖是不被选择的大分子物质.用食醋和蔗糖可将新鲜蒜头腌制成糖醋蒜头,这是因为 A 醋酸和蔗糖分子均存在于活细胞间隙中 B 醋酸和蔗糖分解后被细胞吸收 C 腌制时间长,两种物质缓慢地渗入细胞内部 D 醋酸杀死细胞,使细胞膜失去选择透过性 D 一、选择题 1.细胞膜将细胞与周围环境分隔开，所起作用不正确的是( ) A.保障了细胞内部环境的相对稳定 B.将生命物质与外界环境分隔开 C.使细胞成为相对独立的系统 D.细胞内物质不能流失到细胞外，细胞外物质不能进入细胞 当堂训练 【解析】选D。细胞膜将细胞与周围环境分隔开，使细胞成为一个相对独立的系统，保障了细胞内部环境的相对稳定，还能控制物质出入细胞。 2.(2014·中山高一检测)对某动物细胞的细胞膜进行荧光标记实验，如示意图所示，其基本过程：①用某种荧光染料标记该动物细胞的细胞膜上的蛋白质。②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭(消失)。③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。 上述实验不能说明的是( ) A.细胞膜具有流动性 B.荧光染料能与细胞膜组成成分结合 C.根据荧光恢复的速率可推算出物质运输的速率 D.根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率 【解析】选C。用激光束照射细胞膜上某一区域后，该区域荧光消失，一段时间后，荧光又重新出现，说明细胞膜是流动的，细胞膜流动性的实质是指构成膜成分的蛋白质和脂质的流动，因此根据荧光恢复速率可以推算出膜中蛋白质和脂质的流动速率，但无法得出物质运输的速率。被标记后，该细胞膜能发荧光，说明荧光染料能与细胞膜中的成分结合。 3.若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中，下列能正确反映其分布的图是( ) 【解析】选A。磷脂分子由亲水基团——磷酸基团和亲脂基团——脂肪酸共同组成。依据相似相溶原理，在水和空气的界面上，磷脂分子的头部应朝向有极性的水，尾部应朝向非极性的空气。 * * *