细胞呼吸精讲版用1.pptVIP

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细胞呼吸精讲版用1

高考资源网,您身边的高考专家! 细胞呼吸 第一课时 下图是探究酵母菌呼吸作用方式的实验装置。 呼吸作用的几个小问题 酶 反应物,产物 与水的关系 葡萄糖的利用及穿膜 CO2、O2 浓度高低 与体外燃烧比较 释放的总能量是一样的, 释放方式不同:体外燃烧是骤然释放的, 细胞呼吸是逐步释放的。 与底物为脂肪比较 如果底物为脂肪,氧化分解耗氧多,产水 多,产能多。 * * 重要图形(易错点) 0 6 12 18 24 时间 CO2浓度 a b c d e f g h bc段产生的原因: d点含义: ef段产生的原因: g点含义: a、h点差异的原因: 复 习 提 问 请回答: 1.酵母菌的异化作用方式是?小鼠呢异化作用类型是? 2.装置甲中,NaOH的作用是什么? 3.装置甲与乙的产物有何不同? 4.画出酵母菌呼吸时,产生的CO2与O2浓度的关系图? 细胞呼吸 一、细胞呼吸的概念 生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,最终生成二氧化碳或其他产物,并且释放能量的总过程。(又叫生物氧化) 实质:分解有机物,释放能量 二、细胞呼吸的类型 有氧呼吸 无氧呼吸 1、什么是有氧呼吸? 有氧呼吸:细胞在氧的参与下,通过酶的催化作用,把糖类等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,同时释放出大量能量的过程。 有氧呼吸的总反应式: C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O +能量 酶 C6H12O6 2丙酮酸 酶 6CO2 4[H] 能 2ATP 热 能 2ATP 热 酶 6H2O 20[H] 12H2O 6O2 酶 能 34ATP 热 线粒体 细胞质基质 ② ① ③ 2、有氧呼吸怎样进行?(过程) 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸 CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体 线粒体 H2O C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O +能量 酶 各元素的来源及去路 l mol葡萄糖 2870KJ能量 彻底分解 1709KJ能量以热能形式散失 1161KJ左右能量 (38mol ATP) 光合作用产生的[H]和呼吸作用产生的[H]用于: A.都还原O2 B.都还原CO2 C.前者还原O2,后者还原CO2 D.前者还原CO2 ,后者还原O2 思考题 D 3、什么是无氧呼吸? 无氧呼吸:一般是指细胞在无氧条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物质分解成为不彻底氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 无氧呼吸反应式 C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+能量 多数植物组织,酵母菌 人、动物,马铃薯块茎和甜菜块根,乳酸菌 玉米的胚 哺乳动物成熟红细胞 骨骼肌细胞 葡萄糖 丙酮酸 无O2 无氧呼吸过程: 酒精+CO2+少量能量225.94KJ 酶1 乳酸+少量能量196.65KJ 酶2 细胞质基质 细胞质基质 ☆与有氧呼吸第一阶段相同 l mol葡萄糖 196.65KJ能量(225.94KJ) 分解 61.08KJ能量(2molATP) 能量以热能形式散失 三、有氧呼吸和无氧呼吸的比较 四、细胞呼吸类型的判断 酵母菌培养液 NaOH 酵母菌培养液 清水 a b 当a液滴 、b液滴 时,只进行有氧呼吸。 当a液滴 、b液滴 时,只进行无氧呼吸。 当a液滴 、b液滴 时,即有无氧呼吸也有有氧呼吸。 右移 左移 不动 不动 左移 右移 1.根据CO2释放量和O2消耗量判断细胞呼吸状况(世纪金榜P57) B 2.根据酒精或水产物判断 D 2,外部因素:①温度:植物的最适温度为25-30℃。 温度能影响呼吸作用,主要是影响呼吸酶的活性。一般而言,在一定的温度范围内,呼吸强度随着温度的升高而增强。如图所示。 四 在生产实践上利用低温(以不破坏植物组织为标准)贮藏蔬菜和水果,在大棚栽培中夜间适当降温,以减少呼吸消耗,提高产量。 ②氧气: 根据氧对呼吸作用影响的原理,在贮存蔬菜、水果时就降低氧的浓度,抑制呼吸作用,减少有机物的消耗。延长水果、蔬菜的保鲜时间。 A点,有氧呼吸与无氧呼吸之和的最低点 B ③CO2:增加 CO2的浓度对呼吸作用有明显的抑制效应。这可以从化学平衡的角度得到解释。据此原理,在蔬菜和水果的保鲜中,增加CO2的浓度也具有良好的保鲜效果。 ④水

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