生物：3.3《物质的跨膜运输》第2课时学案（苏教版必修1）.docVIP

课题：物质的跨膜运输（第二课时） 【学习目标】 知识目标：1、举例说出细胞膜是选择透过性膜（A）））尝试提出问题，作出假设进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计和操作 2、选择透过性膜：可以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子和大分子则不能通过的膜。细胞膜（生物膜）是一种选择透过性膜，是严格的半透膜。 【自主学习】 (请同学们仔细阅读教材P46第三段和P47第二段内容，完成下列填空。) A级知识点一：渗透作用 1、概念：水分子从浓度 区域通过 等结构，向水分子 区域的扩散现象。 2、渗透现象发生的两个条件：（1） （2）细胞内外存在浓度差 A级知识点二：细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水（以红细胞为例） 当外界溶液的浓度＜当外界溶液的浓度＞细胞内液的浓度，细胞失水（质壁分离） 当外界溶液的浓度＜细胞内液的浓度，细胞吸水（质壁分离复原） 质壁分离复原：发生质壁分离的植物细胞因吸水膨胀，原生质层慢慢恢复成原来的状态的现象。 【合作探究】 小组内相互交流讨论“自主学习”内容，并展示讨论成果： 小组合作讨论： A级1、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？ A级2、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁分离？为什么？ B级3、植物细胞会由于过多吸水而涨破吗？如果没有细胞壁还会发生质壁分离和复原吗？ B级4、是不是所有的植物细胞都会发生质壁分离与质壁分离复原呢？植物细胞发生质壁分离与质壁分离复原需要哪些条件？ 补充：实验——观察植物细胞的质壁分离和复原 一、实验目的 1、学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。 2、了解植物细胞发生渗透作用的原理。 二、实验原理 1、质壁分离的原理：当细胞液的浓度 外界溶液的浓度时，细胞就会通过 作用而失水，细胞液中的水分就透过 进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于 比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。 2、质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度 外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。 三、材料用具 紫色洋葱鳞片叶的外表皮，液泡呈紫色，易于观察（也可用水绵或藓类代替）。 刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜、质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液（用蔗糖溶液做质壁分离剂对细胞无毒害作用），清水。 四、实验步骤 1、制作洋葱表皮的临时装片 在载玻片上滴一滴清水，撕取洋葱鳞片叶外表皮放在水滴中展平（也可挑取几条水绵放入水滴中），盖上盖玻片。 2、观察洋葱（或水绵）细胞 用低倍显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞，可见大液泡，呈紫色，原生质层紧贴着细胞壁。（或水绵细胞中有带状叶绿体，原生质层呈绿色，紧贴着细胞壁。（洋葱鳞片叶的外表皮液泡含花青素，所以液泡呈紫色。先观察正常细胞与后面的“质壁分离”起对照作用。） 3、观察质壁分离现象 从盖玻片的一侧滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。低倍显微镜观察，可见液泡由大变小，颜色由浅变深，原生质层与细胞壁分离。原生质层与细胞壁之间充满蔗糖溶液。 4、观察细胞质壁分离的复原现象 从盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引，重复几次。低倍显微镜观察，可见液泡由小变大，颜色由深变浅，原生质层恢复原状。（因为细胞液的浓度高于外界溶液，细胞通过渗透作用吸水，所以发生质壁分离复原现象。） A级2．将晡乳动物的红细胞分别浸入下列a、 b、c 三个不同浓度溶液的烧杯内，一段时 间后，实验结果如图所示，则a、b、c溶 液浓度大小比较正确的是（ ） A．a＞b＞c B．a＞c＞b C．a＜b＜c D．a＜c＜b A级3．放在0.3g/ml的蔗糖溶液中，会发生质壁分离的细胞是 （ ） A．人的口腔上皮细胞 B．干种子细胞 C．洋葱分生区的细胞 D．洋葱表皮细胞 A级4．植物细胞的质壁分离过程中，与细胞壁分离的是 （ ） A．细胞核 B．原生质层 C．细胞质 D．液泡膜 B级5．盐碱地栽种植物，其出苗率和成活率均较低，原因是 （ ） A．土壤溶液pH太小