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第一章 原 核 微 生 物 原核微生物的概述 定义：具有细胞结构但没有完整细胞核的一类微生物称为原核微生物 主要包括细菌、放线菌、蓝细菌及古菌等微生物 第一节 细 菌 细菌定义 一 细菌的形态与大小 二 细菌的细胞结构 三 细菌的培养特征 四 细菌的物理化学性质 五 细菌的物理化学性质与污水生物处理的关系 合成蛋白质的场所。核糖核酸占60% 蛋白质占40% 沉降系数：70S （30S、50S两个亚基） 生长旺盛的细菌细胞中，核糖体会形成多聚体。 上节内容回顾 一 细菌细胞形态 二 细胞结构 1 细胞壁的组成及革兰氏染色机理 2 细胞膜的组成和作用 3 PHB的全称 4 质粒的定义 细胞表面生长的长丝状、波曲的蛋白结构，直径为0.001-0.02微米，长度在2-50微米之间。 运动的功能（趋向营养，逃避有害物质等） 部分细菌在不利条件下形成的一种抗逆性的内生孢子，具有一定程度的抗热、抗辐射、抗药物、抗静水压等作用。 三、细菌的培养特征 1 菌落（Clonony）：将单个微生物细胞或 一小堆同种细胞接种在固体培养基的表面，经过生长繁殖，由于条件有限而形成的肉眼可见的具一定形态构造的细胞集团。由单菌株形成的。 不同特征的菌株形成的菌落各有特点，可以用于微生物的分离、纯化、鉴定等。 四 细菌的物理化学性质 细菌表面存在大量的蛋白，因此具有两性电解质的性质，等电点pH 2－5，其中革兰氏阳性细菌表面的等电点pH 2－3，而阴性的则为4－5。 在一般的培养、染色、血清试验等过程中，细菌多处于pH6的状态，高于细菌的等电点，所以细菌表面总是带负电荷。另外，革兰氏阳性菌细胞壁的磷壁酸更加导致细菌表面带负电荷。 二）细菌的染色原理及染色方法 1 细菌的染色原理 细菌表面等电点偏低，在中性及偏碱性条件下带有负电荷，所以碱性的染料极易吸附其上，从而使菌体与背景形成一定的色差。 革兰氏阳性菌染色较革兰氏阴性菌容易。 2 染色方法分为简单染色法和复合染色法两种。 三）细菌悬液的稳定性 细菌在液体培养基中的存在状态有稳定的（S型）和不稳定的（R型）。 S型菌悬液中的菌体整个为亲水基，可以均匀分布在培养基中 R型菌悬液中的菌体表面具强电解质，容易发生沉淀而不稳定 污水处理中的沉淀池要求R型菌株或是增加电解质含量以沉淀活性污泥 五 细菌的物理化学性质与污（废）水生物处理的关系 细胞质的多相胶体性：决定细菌在曝气池中吸收有机质的种类、数量和速度； 悬液的稳定性：决定污泥在沉淀池中的沉淀效果； 细菌的带电性：与污泥的吸附、吸收污染物的能力及与填料载体的结合力有关 第二节 古 菌 一 古菌的特点 1 古菌形态：球状、杆状、螺旋状等，有的细胞很薄，扁平；有的呈丝状； 2 古菌的细胞结构： 与细菌的细胞结构不同。 1）细胞壁：不含二氨基庚二酸和胞壁酸，即不具肽聚糖，不受溶菌酶和青霉素的影响；革兰氏阳性古菌的细胞壁含有复杂多聚糖，如产甲烷菌的细胞壁含假肽聚糖，甲烷八叠球菌和盐球菌含复杂聚多糖 二 古菌的分类 1 产甲烷菌 产甲烷菌生活于富含有机质且严格无氧的环境中，如沼泽地、水稻田、反刍动物的反刍胃等，参与地球上的碳素循环，负责甲烷的生物合成 与水解菌和产酸菌等协同作用，使有机物甲烷化。 三 环境保护和环境工程领域研究古菌的意义 极端微生物具有特殊的基因结构、特殊的生命过程及产物，对极端环境有很强的适应性，如TaqDNA酶应用于PCR技术、碱性蛋白酶及极端环境下污染物的处理。 第三节 放线菌 放线菌（Actinomycetes）：菌丝状、孢子繁殖、陆生性强、革兰氏阳性的一类原核微生物； 主要分布：含水量低、有机物丰富和呈碱性的土壤环境中。 一 放线菌的形态和大小 放线菌多为丝状，称为菌丝。 菌丝根据功能可以分为基内菌丝、气生菌丝及孢子丝； 二 放线菌的繁殖 1 放线菌主要利用无性孢子（分生孢子为主）形式进行繁殖。 2 有少部分直接以断裂的基内菌丝进行繁殖 三 放线菌的培养特征 1 固体培养特征：菌落质地干燥、不透明、表面呈致密的丝绒状上,有一层干粉。呈现不同的颜色 四 一些有代表性的放线菌 诺卡氏菌：可以利用裂断的营养菌丝或是分生孢子进行繁殖。广泛存在于土壤和水中，分解糖类和蜡，能降解水管和排污管的橡皮圈；嗜石油诺卡氏菌能够分解石油；纤维化诺卡氏菌分解纤维素的能力很强。 红球菌属：广泛分布在土壤和水生境 中，能够降解石油烃、清洁剂、多氯联苯及多种杀虫剂等 一 蓝细菌的特点 革兰氏阴性，结构简单，无核膜和核仁，具叶绿素而无叶绿体，具有叶绿素a、脂肪族胡萝卜素、藻胆素