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一.选择题 1．有机化合物的组成中，必不可少的元素是： A. C B.O C.H D.X 2. 下列何物是烷烃 A. CH4 B. CH2 = CH2 C. CH CH D. 3. 上述何物是烯烃 4. 上述何物是芳香烃 5. 下列何物是乙醇（CH3 CH2OH）的同分异构体 A. CH3 CH2 OCH3 B. CH3 OCH3 C. CH3OH D. CH3 CH O 6.分子式为 CH3CH2COOH 的化合物是 A.丙醇 B.丙醛 C.丙酮 D.丙酸 7，下列物质中不属于酮体的是 A.丙酮 B.丙酮酸 C.β-丁酮酸 D.β-羟基丁酸 8．临床上检验病人尿液中是否含葡萄糖，常用的试剂是 A.托伦试剂 B.斐林试剂 C.班氏试剂 D.希夫试剂 9．下列糖类化合物中。不能水解的是 A.蔗糖 B.淀粉 C.麦芽糖 D.葡萄糖 10．检验淀粉是否完全水解应选用的试剂是 A.托伦试剂 B.斐林试剂 C.班氏试剂 D.碘液 11．油脂属于下列哪类物质 A.醇 B.类脂 C.酯 D.羧酸 12．油脂在碱性条件下的水解称为 A.氢化 B.皂化 C.乳化 D.酯化 13．室温下能与氯化亚铜的氨溶液作用产生棕色沉淀的是 CH3 CH2 CH2 CH3 B. CH3 CH2 CH ＝CH2 C. CH3 CH2C CH D. CH3 C CCH3 14. 下列物质不能与金属钠反应的是 A.苯酚 B.乙醚 C.无水乙醇 D. 甘油 15.下列物质属于伯醇的是 A. B．C6 H5 OH C. C6H5 CH2OH D. (CH3)2 CHOH1 16．防腐剂“福尔马林”的成分是 A. ω=0.40的甲醛水溶液 B.ω=0.40 的甲酸水溶液 C. ω=0.40的甲酚水溶液 D.ω=0.40的甲醇水溶液 19.下列不是苯的同系物的物质是 A .甲苯 B. 乙苯 C. 间二甲苯 D . 苯乙烯 20.可用来鉴别脂肪醛和芳香醛的试剂是 A .托伦试剂 B. 菲林试剂 C. 席夫试剂 D . 卢卡斯试剂 二．是非题（本题共10小题，每题2分，共20分） 1．有机化合物大多数可燃烧，熔点高，难溶于水。 2．醇，酚有相同的官能团，因此它们的化学性质相同。 3．与金属钠反应放出氢气的物质都是醇。 4．具有相同通式的物质一定是同系物。 5．人体的新陈代谢过程中，羟基酸和酮酸可以通过去氢和加氢而转化。 6．油脂中高级脂肪酸绝大多数是含偶数碳原子的直链羧酸。 7．蔗糖是具有还原性的二糖。 8．区别甲酸和乙酸可用斐林试剂。 三、填空题（本题共20空，每空1分，共20分） 1．烷烃.烯烃.炔烃的通式分别为(1) _____，(2)_____，(3)_____。 2．在有机化学中，通常把(4)_____或(5)_____的反应称为氧化反应，把(6)_____和(7)_____的反应称还原反应。 3．羧酸的结构通式常表示为（8） 官能团为（9） ；α－氨基酸的结构通式为（10） ，官能团为（11） 和（12） . 4.苯酚具有弱酸性，其酸性较碳酸(13)_____(强或弱)。 6．从化学结构上看，糖类是（16） ，（17） 和它们的（18） 。 7．正常人空腹的血糖含量为（19） mmol·L-1或（20） g·L-1. 8.邻-羟基苯甲酸又称为 ，其乙酰衍生物俗称 ，是常用的 药。 9．所谓“芳香性”是指 、_____ 和_____ 的性质。 10．在有机化学中，通常把 的反应称为氧化反应，把 的反应称还原反应。 11．煤酚皂溶液是含 的肥皂水溶液，俗称 ，在医药上用作消毒剂。 12.从化学结构上看，糖类是 ， 和 。 13.油脂在结构上可看作为 和 所生成的酯。 14.与一个碳原子相连的碳原子称为( ) A.伯碳原子 B.仲碳原子 C.叔碳原子 D.季碳原子 15.检验尿中酮体可以选用 (