选考题答题情况分析.pptVIP

39．【生物——选修1生物技术实践】（15分） 下图是以鲜苹果汁为原料利用发酵瓶制作果酒和果醋的过程简图，请分析并回答： （1）过程甲中使用的微生物是_____。在鲜苹果汁装入发酵瓶时，要留有大约 的空间。经过10～12天后，在酸性条件下用重铬酸钾检测样液，如果颜色变为 色，说明产生了酒精。 （2）过程乙中使用的微生物是__________，可以从食醋中分离纯化获得，步骤如下： 第一步：配制 （固体/液体）培养基。 第二步：对培养基进行高压蒸汽灭菌。 第三步：接种。微生物常用的接种方法有稀释涂布平板法和___________。 第四步：培养。温度控制在____________摄氏度范围内。 第五步：挑选符合要求的 。 （3）在 的条件下，如果缺少糖源，乙中的微生物将甲过程的产物变为 ，再将其变为醋酸。 40．【生物——选修3现代生物科技专题】（15分） 下图是某单基因遗传病的家系图，请分析并回答 （1）据图分析，该病的致病基因位于 染色体上。为诊断2号个体是否为杂合子，可将致病基因的DNA片段用____________作标记制成探针进行检测。为获得大量致病基因，通常采用PCR技术进行扩增，该技术成功的关键是要有________酶，