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Apical产品知识 终端销售、导购人员专用 澳培加市场部 2012年1月 目 录 天然牧场——澳大利亚维多利亚州牧场 天然牧场——澳大利亚 天然牧场——澳大利亚 天然牧场——澳大利亚 天然牧场——澳大利亚 天然牧场——澳大利亚 优质的水源 优质奶源 ——奶源的优势 优质奶源——奶源的优势 中国奶粉标准与澳大利亚奶粉标准主要有哪些区别？ 优质奶源——奶源的优势 优质奶源——奶源的优势 优质奶源——奶源的优势 优质奶源——奶源的优势 Apical 奶粉取自澳大利亚维多利亚州优质奶源，其优质的奶源确保了Apical 奶粉高含量的天然蛋白质的同时还将菌落总数控制在了20万/毫升以下。 国际标准 ——品质保证 国际标准——生产商介绍 澳源乳制品有限公司(Milk Powder Solutions)是一家专业独立从事乳制品研制以及生产供应的公司，是澳大利亚仅有的四家生产婴幼儿配方奶粉的生产厂商之一，拥有30年乳制品生产经验。这是我们产品质量保证的源泉。 澳源乳制品有限公司(Milk Powder Solutions)使用的奶源全部源维多利亚肥沃茂盛的本土天然牧场。这为我们提供了丰富的高品质无污染奶源。 我工厂的所有产品均是在“澳大利亚检疫监督服务署”严格监控下，于澳洲本土进行生产的，以确保产品符合澳大利亚以及国际卫生标准。另外，我们的品质管理部门全员通过了“澳大利亚食品安全监督管理局”培训，该项目是世界范围内等级最高，要求最为严格的食品安全标准。 国际标准——资格证书 国际标准——资格证书 国际标准——资格证书 国际标准——生产工艺 澳源乳业采用了目前世界最先进的喷雾干燥技术，确保了产品在生产过程中安全、卫生，同时精细的制作工艺也很好地提高了产品的品质。 可能问题 产品溶解性不好 营养混合不均匀 容易混入病菌 优越性 产品极易溶解 营养混合均匀 高温灭菌 符合澳大利亚严格的婴儿食品卫生标准 澳源乳业拥有自己的牧场，同时与维多利亚州的奶农签订了长年的合作关系。从原奶到罐装拥有着现世界一流的供应链流程，在确保产品质量的同时，也让奶粉保持了良好的新鲜度。从原奶到罐装，澳源仅用了38个小时！ Apical澳培加超级婴幼儿配方奶粉是在“澳大利亚检疫监督服务署”严格监控下，于澳洲本土进行生产的，以确保产品符合澳大利亚以及国际卫生标准。 同时，我们的品质管理部门全员通过了“澳大利亚食品安全监督管理局”培训，该项目是世界范围内等级最高，要求最为严格的食品安全标准。 Apical 澳培加超级婴幼儿配方奶粉在每一批次出口之前，不仅将接受安排大利亚乳制品安全几个的严格检测，还将在北京的注册食品检验实验室和上海政府食品监督检测实验室同时接受检测，我们认为这样在澳洲与中国同时进行的双重检测十分有必要，从而确保了我们的产品100%品质信心保障 母乳式配方 ——顶级配方处理 ARA ARA（AA）又叫花生四烯酸，是一种多元不饱和脂肪酸，ARA与DHA是宝贝体格发育和脑力发育的必须营养素，在成人体内可以由亚油酸转化而成。但是在婴幼儿期，宝贝体内合成ARA的能力较低，因此对于正处于体格发育黄金期的宝贝来说，在食物中提供一定的ARA，会更有利于其体格和脑力的发育。 DHA  DHA，即不饱和脂肪酸（二十二碳六烯酸），被形象称之为“脑黄金”，有促进神经细胞发育，改善人的记忆功能的作用。人脑中的DHA大量存在于人体视网膜及大脑皮层，是儿童脑部及视力发育的重要组成部分。婴幼儿对DHA的需要主要来自母体和母乳。妇女怀孕6～9个月，是胎儿大脑发育最重要的时刻。一般身体健康的孕妇，如果膳食平衡，所供营养素就能保证胎儿大脑正常的生长发育。 乳清蛋白 母乳中的蛋白质有20%以上是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度，降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠，促进婴儿的大脑发育。 亚油酸、亚麻酸 亚油酸、亚麻酸：喝母乳的宝宝聪明活泼，是因为宝宝合成了足够的DHA/AA。如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸，就可以在体内根据宝宝的需要，自然合成DHA和AA，让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸，可能需要额外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道会有所改变。因此，婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。 低聚糖 低聚糖是由3～10个单糖构成的低聚物，如大豆低聚糖、低聚麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖等。人体胃肠道内没有水解这些低聚糖的酶，因此低聚糖不会被消化