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哈密瓜的运输
* 哈密瓜的特性 哈密瓜的品种很多，一般晚熟品种生育期长（120d），瓜皮厚而坚韧，肉质致密而有弹性，含糖量高，种腔小，较耐贮藏，如黑眉毛蜜极甘、炮台红、红心脆、青麻皮和老铁皮等是用于贮藏或长途运输的主要品种。早熟品种不耐贮藏，采后立即上市销售。中熟品种只能进行短期（1~2个月）贮藏。 哈密瓜晚熟品种贮藏的适宜温度为3~5℃，早、中熟品种为5~8℃，相对湿度为80%~90%，适宜气体指标为O23%~5%和CO21%~2%。 采收哈蜜瓜有后熟作用，应选择耐藏的晚熟品种作贮藏的爪。平时应控制灌水量，早停水可提高瓜的耐贮性。在正常采收期前6-8天、八九成熟时采收。摘时轻拿轻放，运时防止激烈震荡，擦、碰伤的不能贮藏。瓜采下后，就地晒瓜1-2天，把瓜皮抹干净。 哈密瓜的采摘 哈密瓜储存 1.常温贮藏 在冷凉通风的地窖或者其他场所，可使哈密瓜进行短期贮藏。在地面上铺设约10cm厚的麦秸或干草，将瓜按“品”字形码放4~5层，最多不超过7层。也有在瓜窖将瓜采用吊藏或搁板架藏的，这些方式可降低瓜的损伤和腐烂。 2．冷库贮藏 在冷库中控制适宜的温度和湿度条件，可使哈密瓜腐烂病害减少，糖分消耗降低，贮藏期延长。在冷库中贮藏时，可将瓜直接摆放在货架上，或者用箱、筐包装后堆码成垛，或者装入大木箱用叉车堆码，量少时也可将瓜直接堆放在地面上。 3．气调库贮藏 虽然哈密瓜适用于气调贮藏，但因其瓜皮在高湿度下易滋生炭疽病而导致腐烂，所以不适宜用塑料薄膜帐、袋以及塑料薄膜单瓜包装。一般气调贮藏时最好在气调库中进行，控制温度3~5℃，相对湿度80%~90%，3%~5%O2和1%~2%CO2。这种方法贮藏期可比冷库延长1个月以上。 *
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