常见有机物及其用.pptVIP

2010年北京市高中新课程培训 高三总复习（化学） ——常见有机物及其应用 新课程引出的新考点 1. 同分异构中的顺反异构 （天津 北京） 2. 通过核磁共振氢谱给出信息 （天津 海南 宁夏） 3. 新基团 “羰基”、“酯基”（安徽 北京）； “醚键”（江苏）、“酚羟基”（福建） 4. 键线式结构 （浙江）；（海南）；（宁夏） 5. 环烷烃和烯烃的同分异构 （上海 ） 6. 1，4加成 （上海）；（宁夏 ） 近两年有机试题情况分析 近两年北京高考有机题目的特点 题目的框架有变化； 信息的多次、多角度呈现； 陌生反应不一定给反应信息； 试题信息量大，灵活性和发散性强，对学生的推断、思维和应变能力，接受、吸收、整合信息能力要求较高。 对有机化学研究基本方法的考查，承载着“物质结构决定物质性质”、“物质变化是有条件的”、“分类思想”等学科思想方法 （一）有机化学基本概念 1.几组基本概念 同系物 （1） 同分异构体 同类物质 一个双键或一个环, Ω= 1 一个三键, Ω= 2 一个苯环,Ω=4 立体封闭环状结构，Ω=环数-1 2.基本化学用语 有机化合物的名称 （二）有机物的同分异构 （三）有机物的性质及相关反应 两条线 各类物质与反应的联系 1．烷烃： 2．烯烃、炔烃： 3．苯及其同系物： 4．卤代烃： 5．醇： 6．酚： 7．醛： 8．酸： 9．酯（包括油脂）： 10．单糖： 11．二糖： 12．淀粉： 13．纤维素： 14．蛋白质： 15．合成材料： 各类反应与物质的联系 1．取代： 2．加成： 3．消去： 4．氧化： 5．还原： 6．酯化： （四）有机物的物理性质 沸点 同系物比较：沸点随着分子量的增加(即C原子个数的增大）而升高 同类物质的同分异构体：沸点随支链增多而降低 衍生物的沸点高于相应的烃，如氯乙烷乙烷 饱和程度大、极性大的有机物沸点高于饱和程度小的、极性小的有机物，如脂肪油 分子间形成氢键的有机物沸点高于不形成氢键的有机物如：乙醇甲醚 （五）有机实验 1、有机物制备 C2H4、C2H2、溴苯、乙酸乙酯 2、有机物性质实验 卤代烃水解 葡萄糖银镜反应 二糖或淀粉水解 3、有机物鉴别 常用的鉴别试剂：（浓）溴水、KMnO4酸性溶液、FeCl3溶液、新制的Cu(OH)2、银氨溶液、 Na、NaHCO3、Na2CO3 、 指示剂 （六）有机化学中的定量问题 （七）有机物的合成和推断 1．熟悉各类物质的基本性质和基本反应 2．熟悉物质之间相互转化关系及转化的条件 3．解析题目所给的各种信息 4．掌握解题的基本手法 5． 基本题型 四、专题示例 有机推断 北京109中学 唐爱华老师 2009、12 单元整体复习设计案例 （2）5.8 g甲完全燃烧可产生0.3 mol CO2和0.3 mol H2O， 甲蒸气对氢气的相对密度是29，甲分子中不含甲基，且为 链状结构，其结构简式是 ； 分子式 碳骨架 官能团 ∴CH2=CH-CH2-OH C3H6O -OH C=C-C 结构式 （4）已知： ②丙的结构简式是 ， 反应Ⅱ的反应类型是 。 ③反应Ⅳ的化学方程式是 。 相似 相似 逆推 ClCH2COOH 取代反应 由结构入手 确定有机物的分子结构入手点: 分子式 碳骨架 结构式 官能团 种类 数目 位置 物质间的转化 合成 推断 官能团 分子 结构 特殊试剂 特殊现象 特殊衍生关系 分子式 逆推 官能团和碳骨架 有机推断基本思路： 审题 找突破口 假设 验证 获取信息 筛选信息 推测结构 确定结构 有机推断常考的问题 求分子式 推结构简式 判断所含的官能团 书写化学方程式 书写同分异构体 判断反应类型 解决方法 只要找出官能团 必须确定分子结构 知识要求 熟悉官能团的性质 综合运用知识 能力要求 低 高 一、研究有机化合物的一般步骤和方法 有机物粗品 分离 提纯 纯净有机物 元素定性定量分析 相对分子质量测定 实验式 相对分子 质量 化学或仪器分析 官能团种类、位置 碳链结构特点 分子式 结构式 ⑸ ⑶ ⑶ ⑶ ⑴ ⑵ ⑹ 核心步骤 无论试题的呈现方式和设问方式如何变化最终都要落到结构的确定上 * 再看考查内容的落点 【任务1】 请你根据下列信息确定冬青油的结构简式。 充分燃烧冬青油样品30.4g，实验测得生成70.4gCO2 和14.4gH2O。由质谱分析法测