分散系及其分类说课.pptVIP

* 诺贝尔化学奖： 1925 席格蒙迪 （德国） 对胶体溶液非均匀性的研究以及 于此有关并在现代胶体化学中十分重要的方法的建立 1926 斯维德伯格（瑞典） 分散体系的研究 1948 蒂塞卢斯 （瑞典） 关于电泳和吸附分析的研究，尤其关于血清蛋白的复杂性能的发现和研究 无为中学 燕向华 医用生理盐水 茶水 泥水 活动1 从颜色、透明度、稳定性来观察这三种液体的特点 外观特征 探究内容 泥水 茶水 生理盐水 探究对象 无色、透明、稳定 黄色、 透明、稳定 黄色、不透明、不稳定 活动2 用激光笔从试剂瓶外侧照射里面的液体，在与光束垂直的方向进行观察 ，记录实验现象 用激光笔照射 黄色、不透明、 不稳定 黄色、透明、稳定 无色、透明、稳定 外观特征 探究内容 泥水 茶水 生理盐水 探究对象 无明显现象 光亮的通路 无法形成光亮的通路 活动3 过滤看看这三种试剂能不能通过滤纸 能否通过滤纸 无法形成光亮的通路 光亮的通路 无明显现象 用激光笔照射 黄色、不透明、 不稳定 黄色、透明、稳定 无色、透明、稳定 外观特征 探究内容 泥水 茶水 生理盐水 探究对象 回顾 过滤操作 一贴 二低 三靠 各小组分工 第一、二组完成生理盐水的过滤 第三、四、五组完成茶水的过滤 第六、七、八组完成泥水的过滤 试剂用量 ： 一漏斗 活动3 过滤看看这三种试剂能不能通过滤纸 能否通过滤纸 无法形成光亮的通路 光亮的通路 无明显现象 用激光笔照射 黄色、不透明、 不稳定 黄色、透明、稳定 无色、透明、稳定 外观特征 探究内容 泥水 茶水 生理盐水 探究对象 能 能 不能 不能 能 能 能否通过滤纸 无法形成光亮的通路 光亮的通路 无明显现象 用激光笔照射 黄色、不透明、 不稳定 黄色、透明、稳定 无色、透明、稳定 外观特征 探究内容 泥水 茶水 生理盐水 探究对象 浊液 胶体 溶液 分散系 二、分散系及其分类 1、分散系的概念 ＞１００ １～１００ ＜１ 分散质粒子大小（单位nm） 本质 不能 能 能 能否通过滤纸 无法形成光亮的通路 光亮的通路 无明显现象 用激光笔照射 黄色、不透明、 不稳定 黄色、透明、稳定 无色、透明、稳定 外观特征 探究内容 泥水 茶水 生理盐水 探究对象 浊液 胶体 溶液 分散系 图1. 阳光穿过茂密的树林 图2. 夜晚美景 阅读课本27页思考、交流 为什么胶体能产生丁达尔效应，溶液、浊液不行？ 科学探究 1、取2个小烧杯，第一个加入40mL蒸馏水，第二个加入 40mL 热开水。（从开水瓶中倒，注意安全） 2、分别逐滴加入10~12滴FeCl3饱和溶液，并用玻璃棒搅拌。 3、观察两个烧杯里的混合物，分别用激光笔从烧杯外侧照射 烧杯中的液体，观察并填写下表 第二个烧杯（FeCl3热水） 第一个烧杯（FeCl3冷水） 丁达尔效应 外观特征 澄清、透明、浅黄色 澄清、透明、深棕红色 不明显 明显（有光路） 二、分散系及其分类 1、分散系的概念 2、分散系的分类 1）按分散质粒子大小分类 2）按分散质、分散剂的状态分类 你能不能举出几种分散系的实例，并思考他们分别属于上述九种中的哪一种吗？ 分散剂 实例 气 气 气 液 液 液 液 气 气 固 液 固 固 固 气 固 液 固 泡沫 白酒 糖水、油漆 空气 云、雾 烟 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 分散质 胶体的聚沉 胶体的应用 作业 家庭实验（学以致用） 用激光笔（或手电筒）照射①肥皂水；②未用肥皂洗脸的洗脸水；③矿泉水；④果冻；⑤很稀的米汤、 ⑥鱼汤；⑦将几滴鸡血（鱼血）滴入到水中的血水； ⑧烟；⑨雾（水蒸气）。确定上述哪些分散系是胶体。 *