甲鱼养殖.doc

为做大做强明凤渔业，使企业得到更快速、更健康发展，成为甲鱼行业领头羊，按照“统一规划，分期实施，分批投入，滚动发展”的原则，企业结合现有资源及发展目标作如下规划。 一、项目总体目标 第1阶段：在2022年前，年销售额超100亿元。 第2阶段：止2030年底，实现18亿人中的60%（华人为主），平均每人每年不少于一次品尝明凤甲鱼。 二、中国甲鱼产业销售现状及前景 2012年4月从农业部渔业处丁晓明处长了解到，2011年中国甲鱼产量约28.6万吨，产值170亿元，其中浙江甲鱼产量占45%左右。而2011年全国河蟹产量达到65万吨，产值高达300亿元。 我对甲鱼和大闸蟹的优劣势作了比较：大闸蟹的优势在于味鲜、烹制容易，劣势是性寒、高胆固醇商品，宜夏天吃食，而不宜冬天进食；相反，甲鱼却是自古以来的传统食疗，性温和，宜四季食用，具有滋阴除热、消结软坚、益肾健骨等功效，且甲鱼浑身都是宝，鳖的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。现代科学测定，甲鱼富含各种强身健体的营养物质，富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫力，促进新陈代谢、健脑、抗癌防癌、预防心脏病心肌梗塞、养颜美容和延缓衰老的作用。 据此推断，甲鱼营养价值远远高于大闸蟹，产业前景十分广阔。现在主要面临的还是规模限制、品牌知名度欠缺、消费心理障碍（宰杀与烹制）等问题，如果能解决这些问题，预测5年内年产值将达到500—1000亿元，将远超大闸蟹。 我们明凤公司根据现在这种情况，为了增加销量和效益，给出了“解决杀、解决烧、引导消费、增加销售产业链和增加加工产品”的计划，通过宣传引导、品牌推广、售后服务（宰、烧）及精深产品开发，实现战略销售目标。 三、企业现有基础和条件 （一）我的创业历程及梦想 我们企业起始于1984年，早期主要养殖草鱼、鲫鱼、鲤鱼、花鲢、白鲢等普通鱼类，当时的领头人是我的父亲，我只是参与而已。1986年，我看到别人做黄金生意很赚钱，我想着我们经营的淡水产品当中是否也有黄金生意可做，当时我选中了甲鱼作为“黄金生意”。我向父亲提出我的想法，父亲认为没人搞过甲鱼养殖，风险较大，不同意。但是我不甘心，一直向父亲提，可他仍坚决不同意。到了1989年，我背着父亲偷偷准备了一个500平米的土池塘并向女友借了200元钱，开始去收购野生甲鱼，经过不断的摸索，失败总结，终于取得了成功。 在事业不断发展的同时，我也一直做着一个接一个的梦。当我走出从事甲鱼养殖那一步时，我渴望自己能够每年养上10万只甲鱼；当我养上10万只甲鱼时，我梦想要承办中国甲鱼节，并在2006年9月28日达成了；在准备甲鱼节期间，我梦想能成为甲鱼行业中的首个驰名商标或中国名牌，这个梦想在2007年和2008年分别又实现了；2010年时，我梦想着到2030年有60%的华人能吃上明凤甲鱼（平均每人每年不少于1次），并在入选央视七套组织的“全国三农致富榜样全国20强”聚会中提出了我的梦想。 （二）企业现有规模及资源情况 1、现有规模：公司现有生产面积1400亩（其中余姚黄家埠800亩，鄞州600亩）总资产1.5亿元，净资产1.3亿元（固定基础设施6000万，种苗及流动资产9000万）。 2、鄞州场情况： A、地理位置：位于鄞州区高桥镇民乐村，处于姚江沿岸，交通便捷，与通途路相连，离杭甬高速大隐出口处约200米。离宁波市政府只需15—20分钟车程，到宁波机场只需20分钟车程，到余姚市政府上高速只需20分钟，四周有山有水，公司计划将总部迁移到这里。 B、土地指标：靠近姚江边场区内的120亩土地，已被调整为新增建设用土地。 C、现有布局：以生态养殖区为主，进行生产及育苗（育苗、育种），另有4000平米的房子用于经营甲鱼餐饮休闲产业（鳖庄）。目前累计总投资5000万，其中固定基础设施投入1800万，育苗及流动费投入3200万。 3、余姚黄家埠场情况： A、地理位置：位于余姚市黄家埠镇海涂，杭州湾畔，20米宽的围海公路途径场区，并与329国道接通。离村庄有3—5公里，边上有浙东引水工程的七塘江，是明凤公司的发源地。 B、现有布局：已有防敌害育苗池100亩，其他水泥护坡池子600多亩，全场道路硬化。在中横江以北土地是坑塘水面，不列入基本农田范围，面积约为400亩。另有2000平米的办公生活用房和1500平米的生产用房。该基地主要用于生产及育苗，现累计总投资约1亿元，其中固定基础设施投入4200万，种苗及流动类投入5800万。 四、整体规划设想 （一）计划将行政总部设在鄞州基地。这里东依宁波市区，南接杭甬高速公路入口，西濒河姆渡遗址，北临母亲河姚江，地理位置和自然条件非常优越。功能布局如下： 1、办公行政中心