第一章化学介绍.pptVIP

分析化学Analytical Chemistry;第一章 绪 论;一 、 什么是分析化学？;例2：布料怎样？(是全棉吗？是真丝吗？) ;例3：“这套新装修房子能住吗？”(指甲醛) ;例4:“非典，禽流感” 消毒液如何？;1) 肉毒杆菌毒素：迄今最毒的致死毒素,据推算,成人致死量仅需一亿分之七克(70ng),有7种不同免疫型体. 2) 硒与白内障:营养需要范围为1×10-7 ～2×10-6;达到3×10-6 ～ 1×10-5将引起慢性中毒;超过1×10-5会引起急性中毒,以致突然死亡. 人视网膜含硒量7?g正常。 动物肝脏、海味、大蒜、蘑菇等含硒丰富。 3) 碘盐:黑龙江省集贤村,1000多人.约200个傻子,引用水、土壤严重缺碘所致。 4)拿破仑死因：头发分析(中子活化、荧光)，As、Pb含量特高，中毒而死。侍者所为。 5)三鹿奶粉事件:截止到9月21日8时，各地报告因食用婴幼儿奶粉正在住院接受治疗的婴幼儿共有12892人，其中有较重症状的婴幼儿104人.三聚氰胺(C3N6H6 ),是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，重要的氮杂环有机化工原料。蛋白质平均含氮量为16％左右，而三聚氰胺的含氮量为66％左右 ,故又俗称“蛋白精”。 用GC-MS法,反相高效液相色谱法 等可以检测其含量;其他如运动员兴奋剂的检测，污染环境检测，电子产业的材料要进行成分分析、含量和结构分析，有毒有害成分如毒品、农药分析等等，可以说分析化学已渗透和应用于几乎所有的科学领域之中，只要涉及化学变化或反应都需要分析化学来提供各种信息;正如1991年IUPAC国际分析科学会议主席E.NIKI教授所说，21世纪是光明还是黑暗取决于人类在能源与资源科学、信息科学、生命科学与环境科学四大领域的进步，而取得这些领域进步的关键问题的解决主要依赖于分析科学;1; 1.分析化学中突出“量”的概念 如：测定的数据不可随意取舍；数据准确度、偏差大 小与采用的分析方法有关。 ; 3.实验性强 强调动手能力、培养实验操作技能，提高分析解决实际问题的能力。 4.综合性强 涉及化学、生物、电学、光学、计算机等,体现能力与素质。 分析化学工作者应具有很强的责任心。 ;在化学学科发展中的作用：分子科学、遗传密码 在化学研究工作中的作???：新物质鉴定 结构与性能 在现代化学工业中的作用：质量控制与自动检测 分析化学与社会：环境、体育、破案;社会;分析化学六面体;第一章 绪论;二、分析化学的分类; 2. 按分析对象分类;3. 按分析方法分类;分 析 化 学;4.按用量和含量分类;三　定量分析的过程及分析结果的表示;２、分析结果的表示方法;四、分析化学的进展;4、“九五”计划研究;3)光谱分析： 同步和导数荧光光谱分析； 光化学荧光分析和荧光探针； 共振瑞利光散射光谱分析； 蛋白质和硫酸荧光探讨； 模拟酶荧光分析; 还有，流动注射、化学计量学，毛细管电泳等进入国际先进行列，在国际上占有一席之地。 ;3、“十五”计划 ;5、简介国内研究群体