急速冷凍劑學習單.docVIP

急速冷凍劑 學習單班級： 組別： 小組工作分配表姓名工作內容實驗一：尋找最佳冷劑 實驗器材冰塊 150公克砂糖 50公克保溫杯 2個精鹽 50公克溫度探棒 2支Xplorer GLX 儀器 1台 實驗記錄表原始冰塊溫度 (℃)：時間(分)第1分鐘第2分鐘第3分鐘第4分鐘第5分鐘加入砂糖後溫度 (℃)加入精鹽後溫度 (℃) 實驗記錄圖小組討論：由實驗一的結果，哪種冷劑可使冰塊降溫最多？實驗時間內，最低溫為多少？ 實驗二：最佳冷劑比例 實驗器材冰塊 150公克冷劑 各組討論後選擇冷劑重量保溫杯 1個Xplorer GLX 儀器