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7崂山
7崂山
半岛导游词-青岛(3)
(崂山)我们都说青岛是个好地方,我们从看见繁华的都市人,到看见朴素的山里人,再到勤劳的海边渔民,都只用一个小时的时间,从这里大约一个小时之后我们就将到达此次青岛之旅的一个重要景点,八水河和太清宫。利用这段时间,我会给大家介绍一下崂山当地的民俗,崂山的一些情况,及我们当地的一些特产。
(称呼)不叫大哥叫二哥。在山东,我们管男子一般不叫大哥叫二哥,为什么呢,因为在山东两个具有代表性的一文一武的人物孔子和武松在家都排老二,孔子的哥哥远不及孔子,而且有些弱智,武松的哥哥武大郎什么样大家都应该清楚了。青岛习惯把未成年的女子叫作“小嫚儿”,把未成年的男子叫“小哥”。
(春节)春节在全国各地都是最重要的节庆,当然我们青岛过年也有自己的内容,在青岛过年的准备时间是很长的,进入腊月,腊月八日要过腊八,腊八过后,百姓们要忙着赶集到市场上办理年货,在海边要买足够的鱼,宁可吃不了丢了也不能不够吃,意思是“年年有‘鱼’”,另外还要买许多的菜什么的,过年要买新衣服,尤其重要的是买新鞋,“穿新衣,换新貌;穿新鞋,走新路”,小年前夕,要给家里除尘,小年过后就更忙活了,要蒸年糕,意为“年年登高之意”,蒸大饽饽,大年三十,要贴春联,贴年画,贴“福”字,剪窗花,包饺子晚上要在零时起来放鞭炮,拜年,年后要到亲戚朋友家互访出门,正月十五后,这个年才算正式过完了。
(婚俗)在青岛,婚嫁一般分为以下几个步骤:议婚,订婚,送日子,铺房,迎娶,其中结婚那天的仪式是最具特色的。婚礼前夕要请亲戚朋友或街坊来帮忙,主持操办喜事的人称为大总管,为与丧事形成对比,也叫“红总”,诸如写对联,下请柬,请乐队,厨师,安排迎亲,送客等食物都是由大总管负责的,所以大总管怎样对婚礼举办得成功与否起着至关重要的作用。
临娶的前一天,新郎要穿上新衣全村挨户行礼,意思是告诉村里人“明天我就长大了要成家立业过日子了,以后恳请各位多多帮助我。”同一天,女方家里的亲朋也都到齐,为新娘暖嫁,新娘要向父母行“辞娘礼”。
结婚当天,有的地方新郎要亲自去迎娶,叫“亲迎”:有的是派自家叔侄或兄弟去,叫“等亲”三是女子家把新娘送来,叫“送亲”,这天早上要吃喜面意为长长久久的意思,新郎到新娘家后,女方要提各种问题来刁难新郎,例如新娘的生日,婚后谁说了算,请新郎唱支歌等等。直到新娘心疼了为止。
到新郎家后,一路上有人撒五谷杂粮,彩色纸屑,栗子,枣,花生等。进门后开始进行拜堂仪式,喝交杯酒,吃海蛎子即“立”子,吃老板鱼,即相伴到老。然后进洞房,小孩子们都来难为新娘,闹洞房。婚后,要回门,回娘家一趟。
左边的这个景点是石老人观光园,是青岛市修建的一处农业生态观光旅游景点,内部共分三大部分:自然生态景观,农业观光和神话传说。是青岛人走出家门感受自然的一个好去处,每到周末都会引来大批游客。
在左边的景点是雨林谷景区,大家看那个大门上雨林谷三个字,是以“山”字造型的张拉网架托起的。里边共分热带雨林馆,飞翔广场等几个景区。其中热带雨林馆里可以看到许多精彩的表演。例如老虎,狗熊拳击等,整个雨林谷是一个以回归自然,人与动物同乐为主题的生态公园。
大家看左边两个烟筒状的建筑,是青岛啤酒集团崂山啤酒厂,目前青岛啤酒厂在全国20多个省市都有下设分厂,但只有青岛的青岛啤酒使用崂山山泉水酿造的,都说“青岛啤酒美,美在崂山水”,就是这个道理。
我们现在经过的这个小镇叫沙子口,山东许多海边的地方都以“口”接尾,例如仰口,龙口等,“口”字有小海湾的意思,这种小海湾时非常适合养殖的,例如我们现在的沙子口的虾就非常有名。青岛人吃虾的方法很多,可以煮着吃,更主要的是把它做成海米。沙子口原先是一个小渔村,捕鱼是当地人唯一的生存方式,如今当地积极引进外资,经济获得长足的发展,成为当地财政收入的最主要来源,但是沙子口之所以能在青岛甚至山东非常有影响力,还是因为这里的海鲜非常有名。另外,北海舰队的大量潜水艇都停泊在这里,是重要的军事要地。
(崂山概况)说了这么多离崂山也不远了,给大家介绍一下崂山的情况吧。
崂山,古称劳山,原因是古代帝王曾来此寻仙问药,所到之处,劳民伤财,所以称劳山;还有一种说法是牢山,原因是崂山是在13亿年前火山喷发岩浆冷却而形成的,坚如磐石,意为牢固,所以称作“牢山”。在宋朝时期,全镇教道士丘处机云游到此,对牢狱的“牢”字甚觉不妥,又联想到此山像一只巨鳌雄踞在东海万里碧波之上,就把此山的名字改成了“鳌山”。当然崂山还有二崂山,辅唐山等称呼。
大家看正前方的就是崂山的最高峰——巨峰。巨峰海拔1133米,是我国18000公里海岸线上唯一的超过千米的山峰,因为有海边最高的山峰,所以中国地形的海拔都是以青岛的海平面为起点的。
左边的巨峰就是我跟大家说的崂
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