人教版九年级化学第十一单元一生活中常见的盐解答.ppt

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第十一单元 盐 化肥;指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐? H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH;快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H,不是水和双氧水就是酸 碱:最后两个字母是OH 盐:其他的为盐;学习目标;常见的盐; 亚硝酸钠 ;原从水中来, 不敢水中行。 人人都要我, 无我食不成。 (打一物质);从前有一个国王,他很喜欢吃糖,于是他就问他的厨师说:”这个世界上什么东西最好吃?”厨师说:”这个世界上最好吃的是盐.”国王很生气,于是把厨师关了起来,同时命令全国人民只能吃糖,不准吃盐.过了一段时间后,他发现他的国民个个都愁眉苦脸的,而且有很多人出现了不同的症状.于是他不得不取消了这项命令.;一、氯化钠(NaCl)-----俗名叫食盐;海南省东方盐场晒盐一景;食盐的实用价值 食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外,食盐还有多种用途。 (1)清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。 (2)误食有毒物,喝一些盐开水,有解毒作用。 (3)每天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。 (4)洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。 (5)豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天,也可保存数月。 (6)花生油内含水分,久贮会发臭。可将盐炒热,凉后,按40斤油1斤盐的比例,加入食盐,可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。 ;食盐的实用价值 (7)鲜花插入稀盐水里,可数日不谢。 (8)新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂。 (9)洗有颜色的衣服,先用5%盐水浸泡10分钟,然后再洗,则不易掉色。 (10)洗有汗渍的白衣服,先在5%的盐水中揉一揉,再用肥皂洗净,就不会出现黄色汗斑。 (11)将胡萝卜砸碎拌上盐,可擦去衣服上的血迹。 (12)铜器生锈或出现黑点,用盐可以擦掉。;;粗盐提纯的步骤:;3.蒸发;; 1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是 A.氯化钠、盐 B.氢氧化钠、苛性钠 C.碳酸钠、纯碱 D.碳酸氢钠、小苏打 2、下列关于物质用途的说法中,错误的是 A.碳酸钙用作补钙剂 B.碳酸氢钠用于焙制糕点 C.纯碱溶液用于除水垢 D.食盐用作调味品 ;盐的化学性质 【回顾】在学习二氧化碳的制法时,我们知道碳酸钙可以和盐酸反应。 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3 CO2 ↑+H2O CaCO3+2HCl=CaCl2+ CO2 ↑ +H2O ;实验11-1; Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3 CO2 ↑ +H2O Na2CO3+2HCl=2NaCl+ CO2 ↑+H2O ; NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3 CO2↑ +H2O NaHCO3+HCl=NaCl+ CO2 ↑ +H2O ;碳酸钙与盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ ;善思: 碳酸盐(即CO32- 、HCO3-)如何检验? ;Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3 +2NaOH;;复分解反应的概念:;基本反应类型比较:;D;写出下列反应的方程式,并讨论它们是否属于复分解反应。 1.盐酸除铁锈。 2.氢氧化铝中和胃酸 3纯碱制烧碱。 4硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应。 5.硫酸溶液与碳酸钠反应 ;三 复分解反应发生的条件;复分解反应发生的条件:;物质溶解性口诀: 1、酸都溶: 2、溶碱有:钾、 钠、 铵、 钙、 钡。 KOH NaOH NH3.H2O Ca(OH)2 Ba(OH)2 3、钾盐、 钠盐、 铵盐、 硝酸盐都可溶。 K_ Na_ NH4_ _NO3 4、盐酸盐(— Cl)只有氯化银AgCl不可溶。 5、硫酸盐(—SO4)只有硫酸钡BaSO4不可溶。 6、碳???盐(—CO3)只溶钾、钠、铵,剩下都不溶;;几种常见离子的检验;善思: 碳酸盐(即CO32- 、HCO3-)如何检验? ;讨论;我国制碱工业的先驱——侯德榜;石灰石和石灰岩地区的溶洞;资料:石笋和钟乳石的形成 ;1.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是 [  ]  A.纯碱  B.酒精 C.食盐  D.醋酸 2.下列物质溶于水,其溶液呈蓝色的是  [  ]  A.食盐 B.蔗糖 C.硫酸铜 D.氢氧化钠 3.用做鉴别碳酸根离子的试剂是    [  ]  A.稀硫酸 B.食盐水  C.石灰水 D.稀盐酸和澄清石灰水 4.在改进制碱法方面,曾做出杰出

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