山东省中草药产业发展分析及展望（2016-2020）.docVIP

 PAGE 43 山东省中草药产业发展分析及展望（2016-2020） 中草药创新团队 中草药(Chinese herbal medicine)，广义而言，是中药与草药的合称。《辞海》（1999年版)的释义是:“在中医学理论指导下用以防治疾病的药物，主要为天然药及其加工品，包括植物、动物、矿物及部分化学或生物制品等。” 狭义而言，是指草药(Herbal Medicine)或植物药(Botanical drug)。中草药是中华民族传统历史文化的瑰宝，是中医药文化事业普及、传承和可持续发展的物质载体，是我国医药卫生事业的重要组成部分。保护和大力发展中草药产业，对于保护农业生态多样性，深化医药卫生体制改革、提高人民健康水平和生活质量，发展我省的战略性新兴产业、解决“三农”问题、促进生态文明建设，弘扬中国传统文化具有十分重要的意义。 一、山东省中草药产业历史沿革 中草药品种资源丰富，采集和种植中草药的历史久远。早在秦汉时期，就已经有了阿胶的相关记载。东汉年间，以庙会为依托的药市会开始兴盛。明清以来，中草药产业蓬勃发展。据相关资料统计，1840年山东省境内有中草药药店97个、中草药和阿胶作坊近十个。1911年中草药药店911个，中草药制药作坊多达30多个。1936年山东省内有29种中药材，产量85吨。 改革开放以来，我国农村陆续实行家庭联产承包经营责任制，对广大农民中草药种植的积极性产生了较大影响，我省的中草药种植面积逐年增长，到1983年达到12338.5公顷，1984年更是达到15964公顷。1985年及其以后几年，中草药的市场价格波动幅度很大，农民在市场供求信息极度匮乏的情况下，陆续放弃中草药种植，1986年，种植面积下降到1002.2公顷，1990年全省种植面积为1726.7公顷。 二十世纪九十年代初期，我省中草药种植面积进入了快速增长阶段。1991年种植面积为2120公顷，1993年就到达了16619公顷，两年的时间就增长了近7倍。1994-1996年，由于市场上中草药价格波动，全省中草药种植面积出现了下滑，其中1996年的种植面积仅为1993年的1/3。1997年种植面积恢复到8994公顷，1999年大幅度增长至20258公顷。山东省1980-1999年中草药种植面积具体见表1-1。 表1-1 1980-1999年山东省中草药种植面积（单位：公顷） 年份种植面积年份种植面积1980555219901726.719814168.31991212019828331.519928219198312338.51993166191984159641994925319854559.31995587219861002.21996585519871176.31997899419881833.31998957619891873.3199920258数据来源:山东统计年鉴(1980-2000年) 二、山东省中草药产业现状及趋势分析 山东省地处中国东部，位于北半球中纬度地带，地形以平原丘陵为主，气候属暖温带半湿润季风气候，四季分明，年均温11—14℃，年降水量550—950毫米，年日照时数2300—2890小时，无霜期180—220天，优越独特的南北过渡型气候条件，起伏多变的地形地貌，使得我省中草药资源十分丰富。依据1987年完成的山东省第三次中药资源普查结果，全省有天然药材资源1470种，其中，植物类药材1299种，动物类药材150种，矿物类药材17种，其它类4种，占全国中草药资源种类的10%以上。加上悠久的中草药种植历史和丰富的种植传统经验，造就了我省20余种珍贵道地药材品牌资源。 在全省丰富的中草药品种中，实现人工栽培的有80余种，属于道地药材和名优药材的大宗生产品种有:金银花、全蝎、北沙参、栝楼、酸枣仁、地黄、蟾酥、太子参、芡实、白芍、柏子仁、香附、远志、蔓荆子、黄芩、桔梗、猪牙皂、牡丹皮、西洋参等。 进入21世纪以来，我省中草药产业种植面积和规模、种植技术、标准化生产程度、产业组织模式、市场运营水平等方面取得了明显进展，已经发展成为我国中草药资源大省和种植大省。2014年，我省规模以上医药生产企业741家，共实现销售收入3726.65亿元，利税560亿元，利润369.11亿元。其中，中药材及中成药加工业的增速高于行业平均水平。目前，我省中草药种植面积32100公顷，约占全国中草药种植总面积的10%，产值52.29亿元，见表2-1和表2-2。中草药产业的发展已成为我省调整产业结构、推动区域经济发展和帮助农民脱贫致富的经济增长新亮点。 表2-1 2000-2014年山东省中草药种植面积统计表（单位：公顷） 年份种植面