02化妆品的基础理论.ppt

College of Chemistry Materials Science 第二章 化妆品的基础理论 第二章 化妆品的基础理论 2.1.1 化妆品与皮肤 2.1 化妆品与皮肤、毛发和牙齿科学 一、皮肤的结构 人类的皮肤由外及里分为三层：表皮、真皮和皮下组织 1. 表皮 表皮是皮肤最外层，是各种大小不同的鳞片状上皮细胞，由基层发育而成。由里到外先后是基底层、棘层、颗粒层、透明层和角质层。 增殖能力强，为各层生成之源 表皮中最厚一层 ①表皮由里向外的过渡层； ②具有疏水屏障作用。 屏障作用 良好的天然屏障 2. 真皮 真皮层由胶原纤维、弹力纤维和网状纤维组成的结缔组织与纤维束间的无定形基质构成，对皮肤的弹性、光泽和张力等有很重要的作用。 3. 皮下组织 皮下组织由结缔纤维束和大量脂肪组织所构成，具有供给热量、减少体温散失和缓冲外来压力等作用。 4. 附属器官 皮肤附属器官主要是指汗腺、皮脂腺、毛发、指（趾）甲等。 二、皮肤的生理作用 1. 保护作用 缓冲外来压力，保护体内组织器官； 分泌皮脂，保持表皮柔软，防止皲裂，并可抑制病菌繁殖； 吸收及反射紫外线增强皮肤日光耐受性。 2. 感觉作用 来自外部的刺激可在第一时间通过皮肤传递给大脑，减少对体内的伤害。 具有调节体温，柔软、润泽角质层及抑制细菌生长作用。 （1）汗液的分泌和排泄 （2）皮脂的分泌和排泄 3. 体温调节作用 4. 分泌和排泄作用 具有润滑皮肤和毛发，防止体内水分蒸发及抑菌作用。 根据皮脂分泌量多少，将人的皮肤分为干性、油性、中性三大类。 皮肤主要依靠辐射、传导和蒸发来维持人体恒定的体温 5. 吸收作用 （1）皮肤状态 角质层细胞膜是皮肤吸收外物的关键场所，角质层越薄、越柔软，皮肤吸收作用越强。 （2）物质性质 油及油溶性物质较水溶性成分更易被皮肤所吸收。 （3）剂型 粉剂、水溶液、悬浮剂吸收较差，而油剂、乳剂吸收较好；当有表面活性剂存在时吸收效果更佳。 （4）使用方法 润湿的皮肤比干燥的皮肤易吸收。 三、皮脂膜和天然调湿因子 1. 皮脂膜——皮肤分泌的汗液和皮脂混合，在皮肤表面形成的乳状的脂膜 2. 天然调湿因子 NMF ——角质层中具有吸水能力的物质，能保持角质层中的水分 四、皮肤的颜色 正常的肤色来自人体内的各种色素，以及表皮厚度，光的散射度和皮下血管等。其中，表皮黑色素含量的多少是决定肤色的主要因素。 天然调湿因子 NMF 的组成 6.0 0.5 8.5 氯化物 Cl- 柠檬酸 糖、有机酸、肽、其他未确定物质 5.0 4.0 1.5 1.5 0.5 钠 钾 钙 镁 磷酸盐 PO43- 40.0 12.0 12.0 7.0 1.5 氨基酸类 吡咯烷酮羧酸类 乳酸盐 尿素 氨、尿酸、葡糖胺、肌酸酐 含量/% 成分 含量/% 成分 含量/% 成分 五、皮肤的保健 1. 注意皮肤的清洁卫生，合理使用清洁产品； 2. 根据自身皮肤类型、生活和工作环境正确使用化妆品； 3. 适度进行日光浴； 4. 经常参加体育锻炼； 5. 保持心情愉快； 6. 注意饮食。 2.1.1 化妆品与毛发 一、毛发的组织结构 毛发由角化的表皮细胞构成，分为长毛、短毛及毳 毛。头发（scalp hair）是毛发的其中一种，属于长毛，是人体皮肤的一种附属器。它由毛干、毛根和毛囊三部分组成。 1. 毛干 毛干即我们平时看到露出皮肤表面以上的部分，主要成分为蛋白质，约占毛干总质量的85%～90%。由内向外可分为三层，即毛髓质、毛皮质、毛小皮组成。 （1）毛髓质 位于毛干内层，赋予毛发提高结构强度和刚性。髓质较多的毛发较硬，但毳毛和毛发末端一般没有髓质。 （2）毛皮质 位于毛干中层，又称发质，是毛发的主要组成部分。由几层细长的梭形角化细胞紧密排列而成，当中还含有许多使毛发具不同颜色的色素颗粒，它决定了头发的特征特性，如柔软性、弹性、粗细和颜色等，是头发从毛囊中生长时带入的。 （3）毛小皮 位于毛干外层，又称护膜。由无核的鳞状角化细胞呈屋瓦状重叠而成， 其游离缘向上，包裹着整个毛发。健康的毛小皮平整、滑润，具有反光性，使毛发润泽、柔顺。 2. 毛根 毛根是指毛发埋在皮肤内部和处于毛囊内部的部分。 3. 毛囊 毛囊是向下深入到真皮内，分为毛漏斗部、毛峡部、毛球几个部分。在毛囊上部，从皮脂腺开口以上部分，称为毛漏斗部；自皮脂腺开口以下至立毛肌附点之间的部分称为毛峡部（或毛囊颈）。在毛囊下段底部略大为毛球，含有多数毛母质细胞，其向内凸入的部分为毛乳头。 二、毛发的生长 毛发的生长过程即为毛母细胞变成角质细胞的过程，源于毛球内毛母角化细胞的不断分裂增殖。角质化生成的蛋白叫角蛋白，含有大量的胱氨酸，借助胱氨酸分子中的二硫键将蛋白多肽链交联加固。 毛发的生长分为生长期、静止期和脱落期。