3.1细胞膜——系统的边界(定稿).ppt

问题探讨：; 不能，因为系统不是其组分的简单堆砌，而是通过各组分间结构和功能的密切联系，形成的统一整体。;细胞有着特定的结构：;资料一;任何系统都有边界。 边界对于系统的稳定至关重要。 细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜。;一、细胞膜的获取;请思考：;相关信息:;请思考：;体验制备细胞膜的方法;;思考与讨论;二、细胞膜的成分; ①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究，发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 ②科学家从细胞膜上提取了某种成分，用一定的方法处理后，加入双缩脲试剂出现紫色，加入斐林试剂并水浴加热，出现了砖红色沉淀。;资料三：细胞膜的各种成分含量;想一想：蛋白质在行使功能时起重要作用，细胞膜的功能越复杂，蛋白质的种类和数???是越多还是越少？;三、细胞膜的功能;1. 将细胞与外界环境分隔开，保障了细胞内部环境的相对稳定。;想一想：科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝（大分子染料）染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？ ;想一想：海洋或河流湖泊中存在着很多不同生物种的精子和卵细胞，这些精子与卵细胞为什么没有发生相互结合？;3. 进行细胞间的信息交流;验