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优化方案生物必修一优化方案生物必修一第4章第2节
第2节 生物膜的流动镶嵌模型; ;;【重点】 生物膜流动镶嵌模型的基本内容。
【难点】 探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
;情景导引
白细胞是机体防御系统的一个重要成员。它平时就在血液、淋巴等组织中巡逻,一旦发现入侵的病原微生物、代谢废物或组织细胞碎片等,它就会召集伙伴一起过来,伸出伪足将这些有害物质包裹起来吞掉,然后将其消化。
白细胞伸出伪足将有害物质吞掉,
会不会损伤它的细胞膜呢?;基础自主梳理;5.1959年,罗伯特森认为生物膜是由_______________________三层结构构成。
6.1970年,人鼠细胞杂交实验表明,细胞膜具有流动性。
7.1972年,桑格和尼克森提出的生物膜的___________模型为大多数人所接受。
二、流动镶嵌模型的基本内容
1.磷脂双分子层构成膜的基本支架,具有流动性。;2.蛋白质分子:有的镶嵌在磷脂双分子层的表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层;大多数蛋白质分子可以运动。
3.细胞膜表面(1)糖被:糖类与蛋白质结合形成的_________,具有识别作用。此外消化道、呼吸道上皮细胞表面的该物质还有保护和_______作用。
(2)糖类还与脂质结合形成糖脂。
;思考感悟
细胞融合实验中,是什么原因使两种颜色均匀分布?
【提示】 细胞膜中的蛋白质和磷脂分子是运动的。;核心要点突破;2.蛋白质:膜的功能主要由蛋白质承担,功能越复杂的细胞膜,其蛋白质的含量越高,种类越多。
(1)蛋白质的位置:镶在磷脂双分子层表面;嵌入磷脂双分子层;贯穿于磷脂双分子层。
(2)种类
①有的与糖类结合,形成糖被,有识别、保护、润滑等作用。
②有的起载体作用,参与主动运输过程,控制物质进出细胞。
③有的是酶,起催化化学反应的作用。
;3.糖类:有的与蛋白质结合成糖被,有的与脂质结合成糖脂。
如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图,有关叙述不正确的是( )
A.具有①的一侧为细胞膜的外侧
B.细胞膜表面①的含量较其他生物膜要少
C.组成细胞膜的基本支架是②
D.细胞膜的选择透过性与③的种类和数量有关
;【尝试解答】 ____;选项判断;【互动探究】 (1)题目中的①为什么只分布在细胞的外表面?
(2)从①、③的分布来看,你能得出什么结论?
【提示】 (1)如果是分布在膜的内侧,则无法完成糖蛋白的保护、润滑和识别功能。
(2)细胞膜具有不对称性。
;【探规寻律】 判断细胞膜内外侧的方法
(1)判断依据:糖蛋白的分布情况(糖蛋白与识别有关)。
;1.生物膜的结构特点——流动性
(1)结构基础:磷脂分子和大多数蛋白质是运动的。
(2)生理意义:完成物质运输、细胞识别、细胞融合等功能。
(3)实验验证:变形虫的运动、白细胞吞噬细菌、细胞胞吞和胞吐现象等。
2.生物膜的功能特性——选择透过性
(1)结构基础:膜上具有载体蛋白。;(2)生理意义:控制物质进出。
3.流动性和选择透过性的关系
(1)区别:流动性是生物膜的结构特点,选择透过性是生物膜的功能特性。
(2)联系:流动性是选择透过性的基础,只有膜具有流动性,才能表现出选择透过性。
; (2011年西工大附中高一检测)下列有关膜的叙述,错误的是( )
A.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是不同的
B.细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的
C.细胞膜的选择透过性只与蛋白质的性质有关
D.细胞膜的结构特性是功能特性的物质基础;【解析】 线粒体膜与叶绿体膜的功能不同,因此其上蛋白质的种类和数量不同。细胞膜各种组分在一定范围内运动,导致细胞膜具有一定的流动性,细胞膜的流动性是选择透过性的基础。细胞膜的选择透过性不仅与蛋白质分子有关,也与脂质分子有关。
;(2)选择透过性的结构基础主要是膜上的载体蛋白,生理意义是控制物质的进出。
跟踪训练 细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,下列实例中不能反映该特点的是( )
A.吞噬细胞吞噬病菌
B.核糖体中合成的蛋白质进入细胞核
C.变形虫能伸出伪足
D.精子和卵细胞经受精作用形成受精卵;解析:选B。细胞之间的融合、吞噬细胞吞噬病菌和变形虫伸出伪足都与细胞膜的流动性有关,核糖体中合成的蛋白质进入细胞核,与细胞膜的结构无关。
;实验探究创新;实战演练 (2011年合肥一中高一检测)若将细胞膜的磷脂提取后放入盛有水的容器中,下列能正确反映其分布的图是( )
解析:选A。由于组成细胞膜的磷脂既有亲水的极性部分,又有疏水的非极性部分。依相似相溶原理,磷脂在水和空气的界面上,头应朝向极性的水,尾朝向非极性的空气,所以出现A图所示。
;知能过关演练;本部分内容讲解结束
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