吃在淡水.pptVIP

;鐵蛋;恭喜你成為 淡水美食家;不要亂丟垃圾喔!!!;資料來源 /foodsearch/Nc/nc2.htm .tw/akungo/4p/4p17.htm .tw/akungo/4p/4p2.htm .tw/akungo/4p/4down.htm ;鐵蛋;;蝦捲;酸梅湯;魚丸湯;餅店;魚酥;百葉溫州餛飩;彈珠汽水;淡水出名的阿婆鐵蛋 最令人回味無窮，它 是由滷蛋反覆回鍋滷 ，滷蛋滷好後，撈起 用電風扇吹乾，如此 反覆數十次，便成了 小小黑黑的鐵蛋，吃 起來嚼勁十足，口齒 留香。;「阿給」原名阿不拉給在日文是油豆腐的意思它和魚丸湯都是淡水著 名的小吃之一到淡水沒有吃過真正的 阿給那你真是白來一趟了 ;阿給是將炸好的油豆 腐，塞入已經浸泡過 肉燥的冬粉，再用新 鮮的魚漿封起來，蒸 熟後再淋上特製辣醬 與少許魚丸清湯；要 吃時可先把外皮的油 豆腐夾開，讓粉絲吸 飽混著醬汁的湯汁??? 會更加有味。 ;這兩家餅店都是淡水的老店，但是賣的不是 可愛的手工餅乾，而是喜氣洋洋的訂婚喜餅 。因此，主要顧客不是遊客，而是全省各地 訂婚的新人!