4品类管理缺货控制与库存管理061213概述.pptVIP

十堰寿康永乐公司品类管理系列内训（四） 北京烽雅精英企业管理顾问有限公司 二零零六年十二月 ;我的承诺：;品类管理缺货控制与库存管理培训讲师 唐韶娟;1、制订各品类库存目标 2、库存管理的方法 3、库存管理的重点与难点 ;一、库存管理的目标; ※保持最佳库存：在不缺货的前提下，保持最小库存 表现：加快周转\释放资金\减少损耗\减少人力\优化陈列 缺货：缺货是生意的杀手 库存大：周转慢则综合成本高 ; 保持最佳库存：在不缺货的前提下，保持最小库存 销售是经营目标， 而有效的库存管理与控制是实现销售的方式; 库存控制的目标 ; 库存控制的目标 ; 库存控制的目标 ;哪一个门店库存更合理？;库存天数指标参考（一）：;库存天数指标参考（一）：;库存天数指标参考（二）：;库存天数指标参考（二）：;有效的库存控制是超市利润的主要来源;例： 台湾万客隆（平均值）;例： 美国沃尔