18.维生素C的故事精编.pptVIP

营养价值 维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。美国专家认为，每人每天维生素c的最佳用量应为200～300毫克，最低不少于60毫克，半杯（大约一百毫升）新鲜橙汁便可满足这个最低量。;坏血病 坏血病又称维生素C缺乏症，因缺乏维生素C(抗坏血酸)引起，临床特征为出血和骨骼病变。 具体症状： 维生素C缺乏后数月，患者出现倦怠、全身乏力、精神抑郁、多疑、虚弱、厌食、营养不良、面色苍白、轻度贫血、牙龈肿胀、出血，并可因牙龈及齿槽坏死而致牙齿松动、脱落，骨关节肌肉疼痛等症状。;;jiān wēi chéng tuō ?lěi 艰 苦 　危 险 　路 程　　拖 累 shī mì zhì fá 尸 体 　秘 密　　物 质 　 缺 乏 shì hún wèi shū 适 量　 浑身无力 　所 谓　　蔬 菜 lún