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山西省忻州市2015-2016学年高二生物下册期中试题.doc
忻州一中2015-2016学年度第二学期期中试题
高二生物
命题人:武佳佳
本试题分第Ⅰ卷和第Ⅱ卷两部分,满分100分,考试时间90分钟。第Ⅰ卷为选择题,第Ⅱ卷为非选择题。
第 Ⅰ 卷 (选择题,共60分)
本卷共40小题,每小题1.5分,共60分。在题目所给的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的。
1. 在制作馒头时,可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软。请问通过这两种方法制作的馒头中,其营养情况和所含有的能量情况相比较,最可能是(? )
A.后者所含营养丰富、能量少 B.后者所含营养单一、能量少
C.前者所含营养丰富、能量少 D.两者所含营养和能量相同
2. 交警检查司机是否酒后驾车时,所用的仪器中装有 (? )
A.重铬酸钾 B.MnO2 C.斐林试剂 D.CaCl2
3.下列对生物技术实践相关实验的叙述中,不正确的是 (? )
A.用平板划线法接种微生物 时,每次划线前后都要对接种环进行灭菌
B.配制MS培养基时,大量元素、微量元素、激素类物质的使用都需先配制母液
C.在胡萝卜素的提取实验中,浓缩前,需进行过滤,除去萃取液中的不溶物
D.为了确定选择培养基是否具有选择作用,应设计一个不接种的培养基作对照
4. 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2的相对量如图所示。在氧浓度为a时( )
A.酵母菌只进行无氧呼吸
B.分解的葡萄糖中约33%用于无氧呼吸
C.分解的葡萄糖中约67%用于无氧呼吸
D.酵母菌停止无氧呼吸
5.通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分别分离出( )
A.大肠杆菌 B.霉菌 C.放线菌 D.固氮细菌
6.下列有关食品的生产、加工和利用方面,正确的是 ( )
A.在制作香肠时加入亚硝酸盐,既防腐又好看
B.在生产无根豆芽时,使用2,4-D丰富豆芽的营养
C.在玉米粉中掺入一定量的豆粉,弥补玉米粉的营养缺陷
D.在用胡萝卜做菜时应少放点油,这样有利于人体对其的吸收
7. 下列实践活动中用到氯化钠的是:①制备牛肉膏蛋白胨固体培养基 ②提取DNA
③泡菜制作 ④玫瑰精油的提取 ( )
A.①②③ B.②③④ C.③④ D.①②③④
8.“DNA的粗提取和鉴定”实验的叙述,正确的是 ( )[来源:学+科+网Z+X+X+K]
A. 利用DNA能溶于酒精溶液,而蛋白质不溶于酒精溶液,可将DNA与蛋白质分离
B. 利用高温能使蛋白质变性,却对DNA没有影响的特性,可将DNA与蛋白质分离
C. 在DNA滤液中加入一定量蛋白酶,可将DNA与蛋白质分离
D. 在溶有DNA的2moL/L氯化钠溶液中缓缓加入蒸馏水,搅拌后取滤液进行以后实验
9. 培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方
法依次是 ( )
①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌
⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法
A.⑤③②①④⑥ B.⑤③②④①⑥
C.⑥②③④①⑤ D.③④②①⑥⑤
10. 在一普通的密闭锥形瓶中,加入含有酵母菌的葡萄糖溶液,培养足够的时间并观察相关指标。在下列的有关坐标图中,正确的是 ( )
A.①②③ B.①③④ C.②③④ D.①②④
11. 虽然大肠杆菌、乳酸菌和酵母菌的细胞结构及功能有很大区别,但是它们( )A.都能进行有氧呼吸 B.都没有成形的细胞核C.都能进行DNA分子的复制 D.都能通过有丝分裂增加细胞数目
12.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述,其中错误的是( )
A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基,经高温、高压灭菌后倒平板
B.取104、105 、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL,分别涂布于各组平板上
C.将实验组和对照组平板倒置,37 ℃恒温培养24~48小时
D.确定对照组无菌后,选择菌落数在300以上的实验
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