华东理工化工原理第01章探析.ppt

绪 论; 20世纪初(1900)：各行各业互不相关 二十年代提出单元操作—第一次抽象 主要有： 流体输送,搅拌,过滤,沉降,流态化 动量传递 换热，蒸发 热量传递 吸收，精馏，萃取，干燥 结晶，吸附，膜分离 质量传递 第二次抽象 传递过程 ; 二、本课程的主要内容和任务 内容：化工单元操作(以传递过程为主线) 任务：认识过程和设备的规律。 应用于化工设计,生产调节,优化操作。 1．选择合理的过程,设备。 2．强化化工过程,设备。 3．将实验室成果放大到工业规模。 4．发展新技术,新设备。 ; 三、基本的研究方法 1．数学分析法 2. 量纲分析实验研究法 3. 数学模型法 要能“由小见大”，“由此及彼”。 以前：简单问题,严格处理。 现在：复杂问题,简化处理。 4. 工程问题处理方法 ;四、若干工程观点 (1)衡算观点：输入+生成=输出+积累 (2)平衡观点：热力学平衡指四大平衡 力平衡：高压--→低压，极限P相等 热平衡：高温--→低温，极限T相等 相平衡：高逸度相--→低逸度相，极限f相等 化学平衡：化学反应工程研究，此略 (3)速率观点：;1.概述 1.1 流体流动的连续性假定 1.1.1 连续性假定 固体力学：考察对象--单个固体，离散介质。 流体力学：考察对象--无数质点，连续介质。 例如点压强的考察 p (正压力/面积); 质点——含有大量分子的流体微团，其尺寸远小于设备尺寸、远大于分子平均自由程。 可能性：1mm3常温常压气体含2.5×1015个分子， 分子平均自由程为0.1μm量级。 连续性假定——流体是由无数质点组成的，彼此 间没有间隙，完全充满所占空间的连续介质。 目的：可用微积分来描述流体的各种参数。; 1.1.2 流体受力 体积力 作用于体积中的各个部位，力的大小与体积（质量）有关。如：重力，惯性力，离心力。 表面力 分解成：垂直于作用面，压力 p ； 平行于作用面，剪切力τ。;1.1.3 流体黏性 黏性的物理本质：分子间引力和分子热运动、碰 撞。 （录像） 牛顿黏性定律 表明①流体受剪切力必运动。 ②牛顿型流??与非牛顿型流体的区别。 μ=f(物性，温度) t↑, μ气↑，μ液↓ 理想流体: 假定μ=0;1.1.4 流体流动的机械能 为单位质量流体的动能 gz 为单位质量流体的位能 为单位质量流体的压强能 ;1.2 流体静力学 1.2.1 静止流体的压强分布 1.2.1.1 静压强的特性; 1.2.1.2 静力学方程 p+ρgz=常数 或 等高等压，等压面;1.2.1.3 静力学方程应用条件 ①同种流体且不可压缩(气体高差不大时仍可用) ②静止(或等速直线流动的横截面---均匀流) ③重力场 ④单连通 1.2.2 流体的总势能 总势能 （压强能与位能之和） 虚拟压强;1.2.3 压强的表示方法 1.2.3.1 单位 N/m2=Pa 106Pa=1MPa 流体柱高度 ( p=ρgh ) 1 atm=1.013×105Pa=760mmHg=10.33mH2O 1 bar=105Pa 1 at=1kg(f)/cm2=9.81×104Pa 1.2.3.2 基准 表压=绝对压-大气压 真空度=大气压-绝对压;1.2.4 静力学方程的工程应用 1.2.4.1 测压 已知：R=180mm, h=500mm 求：pA=? (绝压)，(表压) ;解：pB=pa+ρ汞gR pB=pA+ρ水gh pA=pa+ρ汞gR-ρ水gh =1.013×105+13600×9.81×0.18-1000×9.81×0.5 =1.204×105Pa(绝压) pA=1.204×105-1.013×105=1.91×104Pa(表压);1.2.4.2 液封 设备中压力要保持，液体要排出，须用液封。 ;应用时注意 阀开、阀关;1.2.4.3 流向判别 接通后流向？ 流水的有无——静力学 流水的多少——动力学 判据:看z大小，还是p大小？ 同一水平高度比压强 p左=pA+ρgzA=PA p右=pB+ρgzB=PB;1.3 流体流动中的守恒原理 1.3.1 质量守恒 质量流量 qm=qVρ 平均流速 定态，不可压缩流体 u1A1=u2A2;1.3.2 机械能守衡