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第一章 界(表)面现象;常见的界面有:;气-固界面;液-液界面;液-固界面;固-固界面;界面与界面相;特征:几个分子厚、结构及性质与两侧体相均不同; 例如,把边长为1cm的立方体1cm3逐渐分割成小立方体时,比表面增长情况列于下表:; 在恒温恒压下,可逆地增加系统的表面积dAs,则环境对系统所做的功正比于表面积的增量;对于只有一种表面的多组分系统:
dU=TdS-pdV+ ? dAs+∑μBdnB
dH=TdS+Vdp+ ? dAs+∑μBdnB
dA=-SdT-pdV+ ? dAs+∑μBdnB
dG=-SdT+Vdp+ ? dAs+∑μBdnB;δW’= ? dAs=fdx
fdx= ? 2Ldx
? =f/2L
=力/总长;表面张力的方向; ① 与物质的本性有关——分子间相互作用力越大,γ越大。一般对于气液界面有:
γ(金属键) γ(离子键) γ(极性键) γ(非极性键) ; 某些液态物质的表面张力; 固体分子间的相互作用力远远大于液体的,所以固体物质要比液体物质具有更高的表面张力。; 两种互不混溶的液体形成液-液界面时,界面层分子所处力场取决于两种液体。所以不同液-液间界面张力不同。;③ ?温度的影响; ④ 压力的影响。 ;§1.2 固体表面 Surface of Solids;1.物理吸附与化学吸附;物理吸附与化学吸附可同时发生或相继发生;2. 等温吸附;(2)吸附量随温度、压力的变化;; 吸附等压线不是用实验直接测量的,而是在实验测定等温线的基础上画出来的。; 吸附等量线不是用实验直接测量的,而是在实验测定等温线的基础上画出来的。;3.Freundlich(弗罗因德利希)等温式;单分子层吸附
固体表面是均匀的
吸附分子间无相互作用
动态平衡;吸附速率;低压;(2)吸附等温线的类型;(3)Langmuir吸附等温式的应用;;5.吸附热;内容小结;常用吸附剂介绍;(2)活性炭;(3)吸附树脂(树脂吸附剂);(4)黏土;(5)硅藻土;(6)分子筛;(7)活性氧化铝;固-气吸附的应用;1.接触角与杨氏方程;接触角的示意图:;润湿:固体表面上的气体被液体取代的过程。;(2)浸湿;(3)铺展;三种润湿过程的比较;;1.固体自溶液中吸附的特点;2.稀溶液中的吸附; 当浓度稍大但溶质的吸附未达饱和时,可用Freundlich公式表示:; 3.影响溶液中吸附的因素
(1)吸附剂、溶质和溶剂极性的影响
极性吸附剂容易从非极性溶剂中吸附极性物质;
非极性吸附剂容易从极性溶剂中吸附非极性物质。
;(2)溶质在溶剂中溶解度的影响;(3)温度对吸附量的影响;
(4)吸附剂的表面状态和孔结构对吸附量的影响;(5)吸附剂孔径大小的影响;4.自浓溶液中的吸附;A:NaCl、Na2SO4、KOH、NH4Cl、KNO3及蔗糖、甘油等;Γ—在单位面积的表面层中所含溶质的物质的量与同量溶剂在本体中所含溶质的物质的量的差值,称溶质的表面吸附量或表面过剩。;Γ
Γ∞;例:19℃时丁酸水溶液的表面张力可表示为:;4. 表面活性剂;表面活性剂的分类;阳离子表面活性剂;两性表面活性剂;R-(C6H4)-O(C2H4O)nH
烷基酚聚氧乙烯醚;;餐具洗涤剂配方(表面活性剂应用例子);(2) 表面活性剂的临界胶束浓度(CMC); 临界胶束浓度简称CMC
(critical micelle concentration);渗透压;(3) 表面活性剂的HLB值;HLB值;(5) 表面活性剂的应用;增溶作用特点;非极性增溶:有机物“溶于”胶束的内核中
极性非极性增溶:形成“栅栏”结构
吸附增溶:吸附于胶束表面;特殊增溶:被增溶物包在非离子型表面活性剂胶束的亲水基外壳中;增溶作用的应用;
Ⅱ润湿与去润湿作用
;Ⅳ发泡与消泡;Ⅴ.去污作用;内容小结;;
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