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;;黄粉虫;;;1、形态特征;;;2、生物学特性 黄粉虫在人工室内饲养条件下，一年发生2-3代，主要以幼虫越冬，但无滞育现象，冬季仍缓慢生长发育。 成虫：飞翔能力差，善爬行，喜欢群集栖息，常常数十头聚集在一起。白天喜欢躲藏在阴暗、潮湿的间隙或者食料中；夜间则十分活跃。 卵：散产或集产于饲料中，卵壳表面带有粘液，常常十几粒粘在一起成为卵块，卵期5-15天。 幼虫：刚孵化的幼虫为乳白色，脱一次皮后变为黄褐色，以后每4-6天脱皮一次。 蛹：幼虫脱皮最后一次皮后，将头部倒立于饲料中，左右转动摩擦进行化蛹，多集中于饲料表层，蛹期5-11天。;3、饲养技术 饲养室：根据黄粉虫的生长发育特点，人工饲养应选择背风向阳、冬暖夏凉的场地建房，门窗应安装纱网，以防成虫逃逸和室外天敌的入侵。少批量饲养，可以在普通房屋内向阳的位置进行饲养。 饲养用具 饲料：黄粉虫是杂食性昆虫，饲料可以用麦麸、米糠等精料为主，为降低成本，也可以用黄豆渣、木薯渣、酒糟等与麦麸按一定比例混合作为饲料。另外，养殖过程还应投放新鲜干净的青菜、西瓜皮、果皮等青饲料。尤其是在高温干燥季节，投放西瓜皮等，不但可以补充营养，又可以调节湿度，且可以减少干枯病的发生，加快幼虫生长速度。;;;4、饲养方法 1)、产卵及收卵 在产卵箱底部垫上一张稍硬的纸，然后放入人工饲料和成虫，加盖饲养。成虫的密度约5000-10000头/平方米。成虫把绝大部分的卵产在之上，少量则产在饲料中。 收卵时，先将产卵纸取出，再用30目的网筛筛出虫粪，然后筛出有虫卵的麦麸。把粘有卵的纸和麦麸放到饲养盆中，撒上一层薄薄的食料。 由于成虫有取食自卵的习性，所以每隔1-3天要收卵1次，收卵后10-15天，卵全部孵化，将粘有卵的纸取出，把初孵幼虫轻轻抖落在饲养盆中。;2)、筛出虫粪 一般3-5天应筛除一次虫粪，1-3龄幼虫用100目筛网，3-8龄用60目筛网，10龄以上用40目筛网，老熟幼虫用普通铁窗纱筛网。 3)、收蛹和成虫 留作种源的幼虫化蛹后，将其收集，放在饲养盆中，盖上一张薄纸（可用报纸）。羽化后的成虫，绝大部分会爬在报纸底面，将成虫抖落在产卵箱中。如此反复2-3次。;　　　　　5、加工与利用 ;加工与利用;饲喂时应注意以下两个问题;国内外对黄粉虫的研究及利用概况 ;国内外对黄粉虫的研究及利用概况 ;近年来，有的学者在研究利用黄粉虫的表皮提取几丁质和几丁聚糖。几丁质又称甲壳质，为乙酰氨基葡萄糖多聚体，广泛存在于低等植物、菌类、甲壳动物外壳和高等植物细胞壁。几丁聚糖又称壳聚糖，是几丁质脱乙酰基产物。几丁质和几丁聚糖均有广泛的用途。有降低人体胆固醉、提高机体免疫能力、防治糖尿病、降血压等作用，可用来制做具有活化细胞、抗菌、止血作用的人工皮肤，可做为食品稳定剂、乳化剂、防腐剂和澄清剂，还可在制造具有抑菌、防腐、抗过敏作用的纺织品中发挥作用。 黄粉虫脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸，可提纯作医用和化妆品用脂肪。黄粉虫脂肪能提高皮肤的抗皱功能，对皮肤疾病也有一定的治疗和缓解症状的作用，使一种值得研究和开发的产品。 ;（三）黄粉虫食品的开发 经多年研究试验，我们将黄粉虫食品分为三类，各类又可分出许多系列产品，称其为“汉虾”食品。 1.??????? 小食品系列? 将黄粉虫经严格排杂工艺处理（未经严格排杂工艺处理的黄粉虫不得直接用来加工制作食品，）在经消毒、固定、烘干（脱水）后磨成粉，我们称之为“汉虾粉”。 汉虾粉可作食品原料，加入米、面食品中，制成系列“汉虾食品”。 在饼干中加入7%的“汉虾粉”，味美可口，蛋白质含量可提高1倍 膨化食品中加入5 ％的“汉虾粉”, 可使膨化食品香酥可口，营养丰富。 将“汉虾粉”加人酥糖或月饼馅里，可制成特殊风味的“汉虾酥糖”和“汉虾月饼”。 2 ．饮料系列? 将经过排杂的黄粉虫打浆、磨汁，滤去表皮，以汁液调配成风味饮料，或将浆汁干燥喷粉，调配成冲剂。该饮料蛋白质含量在10 ％以上，数倍于牛奶的蛋白质含量，口味属果仁香型，风味独特。 3 ．深加工产品? 深加工提取蛋白质、复合氨基酸、脂肪和几丁质。深加工产品对生产设备、技术要求较高，生产投资大。也和前两种食品系列一样，黄粉虫原料必须经严格排杂消毒后方可使用。;;二、家 蝇;(二)、家蝇的开发利用 蝇蛆含蛋白质60%以上，其必须氨基酸总量是鱼粉的2.3倍，还含有铁、锌等多种微量元素、总体营养价值高于进口鱼粉。 此外，蝇蛆还含有抗菌肽、凝集素、干扰素、几丁质等多种极有价值的成分。 蝇蛆的开发和利用，早已引起世界各国科学家的重视，自1969年以来，美国、苏联、日本、西德、朝鲜、匈牙利、英国、肯尼亚等许多国家先后开展了利用禽、畜粪便养殖家蝇幼虫的研究工作，美国、南韩等国家还建立家蝇工厂，开发蝇蛆蛋白，作