第33讲胶体解释.ppt

第33讲 胶体;自主复习 夯实基础;考纲要求 了解胶体的概念及其重要性质的应用? 教材回扣 一?分散系 1.一种或一种以上的物质分散到另一物质中形成的混合物叫做分散系? 2.被分散的物质叫分散质? 3.分散其他物质的物质叫做分散剂?;二?胶体的本质特征 分散质微粒直径在1 nm~100 nm之间? 三?胶体的分类 1.根据分散质颗粒的情况可分为: 分子胶体:如淀粉溶液?蛋白质溶液? 粒子胶体:如Fe(OH)3胶体?AgI胶体? 2.根据分散剂的不同可分为:液溶胶?气溶胶?固溶胶?;四?胶体的精制方法——渗析具体的操作方法是:使分子或离子通过半透膜而从胶体里分离的操作?五?胶体的制备制备Fe(OH)3胶体的方法是:向沸水中滴加饱和FeCl3溶液,继续煮沸,直至溶液呈红褐色?方程式:FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl?;六?胶体的性质 1.丁达尔效应 (1)概念:光束通过胶体,形成光亮的???通路”的现象? (2)原因:胶体粒子对光有散射作用? (3)应用:区别溶液和胶体? 2.布朗运动 (1)概念:胶体粒子做不停的?无秩序的运动? (2)原因:胶体粒子受水分子从各个方向大小不同的力的撞击而引起的?;3.电泳现象 (1)概念:在外加电场的作用下,胶体粒子在分散剂里向某电极做定向移动的现象? (2)说明的问题:胶体粒子带电荷? (3)胶粒带电荷原因:胶粒有较大的表面积,能吸附阴离子或阳离子? (4)胶粒带电规律: ①金属氢氧化物?金属氧化物的胶粒带正电荷; ②非金属氧化物?金属硫化物的胶粒带负电荷?;4.胶体的聚沉 (1)概念:胶体粒子聚集,形成颗粒较大的沉淀从分散剂里析出? (2)胶体是比较稳定的分散系,其比较稳定的主要原因是:一种胶粒因吸附相同的离子而带同种电荷,布朗运动是胶体稳定的次要原因? (3)胶体聚沉的方法:①加入电解质;②加热;③加带有相反电荷胶粒的胶体?;课堂互动 热点突破;热点考向 1.常见分散系的比较与判断? 2.胶体的性质?制备和提纯? 3.胶体在生产?生活等方面的应用?;热点探究 热点1 几种分散系的比较 常见分散系的比较;分散系;【例1】 对于氯化铁溶液和氢氧化铁胶体,以下说法正确的是( ) A.分散质粒子直径都在1 nm~100 nm之间 B.分散质粒子都能透过半透膜 C.加热蒸干并灼烧后都有氧化铁生成 D.分散系中分散质粒子前者带电荷,后者不带电荷 [答案] C; [解析] 选项A,FeCl3溶液分散质粒子直径比Fe(OH)3胶体分散质直径小,胶体溶液分散质直径在1 nm~100 nm之间?选项B,胶粒不能通过半透膜?选项C,FeCl3溶液中存在如下平衡:FeCl3+3H2O?Fe(OH)3+3HCl,因水解是吸热反应,在加热蒸干过程中,平衡向生成Fe(OH)3的方向移动,且生成的HCl易挥发,使Fe3+水解彻底,得到Fe(OH)3,灼烧时Fe(OH)3得到Fe2O3?选项D,胶粒带有电荷且同种胶粒带同种电荷,这是胶体溶液稳定的根本原因?;变式1:有关分散系的如下说法,正确的是( ) A.分散系中分散质直径大小为纳米级,分散系是胶体 B.浊液的分散质可通过过滤从分散剂中分离出来 C.任何物质在水中溶解时都有一定溶解度 D.同一种溶质的饱和溶液要比不饱和溶液浓些 答案:A;热点2 胶体的性质?提纯和聚沉方法;提纯; 特别提醒:①盐析与胶体聚沉的本质区别: 盐析:在某胶体中,如肥皂水?蛋白质胶体,加入无机盐时,使分散质溶解度降低聚沉析出的过程?该过程具有可逆性? 胶体聚沉:是由于破坏了胶粒的结构,从而使胶体聚沉?例如:加入电解质?加热等?该过程是不可逆的? ②蛋白质变性聚沉(加热?加重金属盐等)不属于胶体意义上的聚沉,此变性过程为化学变化? ;【例2】 将FeCl3溶液滴入沸水可得红褐色液体,反应的离子方程式是__________________________________,此液体具有的性质是__________(填写序号字母)?a.光束通过该液体时形成光亮的“通路”b.插入电极通直流电后,有一极附近液体颜色加深c.向该液体中加入硝酸银溶液,无沉淀产生d.将该液体加热?蒸干?灼烧后,有氧化物生成; [解析] 将FeCl3溶液滴入沸水可得红褐色液体,为胶体,所以离子方程式为Fe3++3H2O Fe(OH)3(胶体)+3H+,胶体具有丁达尔现象;由于胶体粒子的表面积较大,可以吸附溶液中的离子而带电荷,所以具有电泳现象,又因液体中含有氯离子,所以加入硝酸银溶液,会产生白色沉淀?加热由于胶体聚集生成Fe(OH)3沉淀,在灼热时分解生成三氧化二铁?;[点评] 本题考查胶体的制备和性质?对于胶体的制备应熟悉课本中