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物态变化复习教案 物态变化》知识梳理 一、物质的三态 1物质的状态：物质通常有固态、液态和气态三种状态。 2自然界中水的三态：冰、雪、霜、雹是固态；水、露、雾是液态，烧水做饭时见到的“白汽”也是液态；水蒸气是气态。 二、温度的测量 1物体的冷热程度叫温度。 2、摄氏温度：通常情况下的冰水混合物的温度作为0度，1标准大气压下沸水的温度作为100度，0度到100度之间等分成100份，每一份叫1摄氏度或（1℃） 正常人的体温为37℃，读作37摄氏度；-4.7℃读作负4.7摄氏度或零下4.7摄氏度。 3 温度的测量 （1家庭和物理实验室常用温度计测量温度。它是利用水银、酒精、煤油等液体的热胀冷缩的性质制成的。 （2） 温度计的正确使用方法 A根据待测物体温度变化范围选择量程合适的温度计。 b、 使用前认清温度计最小刻度值。 c、 使用时要把温度计的玻璃泡全部浸入液体中，不要碰到容器底部或容器壁。 d、 待示数稳定后再读数。 e、 读数时将玻璃泡继续留在被测液体中，视线与温度计液柱上表面相平。 4、 体温计、实验室温度计、寒暑表的主要区别： 温度计构造量程最小刻度使用 体温表玻璃泡上方有缩口； 测温物质为水银35℃—42℃0.1℃①可离开人体读取 ②用前需甩 实验室 测温物质为酒精-20℃—100℃1℃①不能离开被测物读数②不能甩 寒暑表测温物质为酒精-30℃—50℃1℃①不能离开被测物读数 ②不能甩 三、物态变化 1、 汽化和液化 （1 物质由液态变为气态叫汽化。液体汽化时要吸热。 （2）汽化有两种方式：蒸发和沸腾。蒸发是液体在任何温度下都能发生，并且只在液体表面发生；沸腾是在一定温度下，液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。液体蒸发时，要从周围的物体（或自身）中吸收热量，使周围物体（或自身）温度降低，因此蒸发具有致冷作用。 （3） 影响蒸发快慢因素： a、 液体温度的高低：液体温度越高，蒸发得越快。 b、 液体表面积大小：液体的表面积越大，蒸发得越快。 c、 液体表面上的空气流动快慢：液体表面上方的空气流动越快，蒸发得越快。 （4）沸点：液体沸腾时的温度。液体的沸点与气压有关。在相同气压下，不同液体沸点一般不同；同种液体，气压增大时沸点升高，气压减小时沸点降低。 液体沸腾条件：液体温度要达到沸点，且要继续吸热。沸腾时要吸热，液体温度保持不变。 （5） 物质由气态变为液态的现象叫液化。气体液化时要放热。 （6） 发生液化的两个条件： a、 降低温度。所有气体在温度降到足够低时都可以液化。 b、 压缩体积：压缩有助于液化；有的气体单靠压缩体积不能使它液化，必须使它的温度降低到一定温度下，再压缩体积才能使它液化。 2、熔化和凝固 （1） 物质由固态变为液态叫做熔化，熔化吸热；从液态变为固态叫凝固，凝固放热。 （2）熔点和凝固点 固体分为晶体和非晶体，有一定熔化温度的物质，称为晶体。晶体熔化时的温度叫熔点，晶体熔液凝固时的温度叫凝固点。同一种晶体的凝固点与它的熔点相同。没有一定熔化温度的物质称为非晶体。 （3 熔化和凝固规律 a、 晶体在达到熔点（凝固点）时，继续吸收（放出）热量才能熔化（凝固），在熔化（凝固）过程中温度保持不变。 b、 非晶体熔化过程中温度不断升高，物质由硬变软、变稠、再变稀；凝固过程中温度不断降低，物质由稀变稠、变硬。 （4）晶体熔化和凝固的条件 a、 晶体的熔化条件：温度要达到熔点且继续吸收热量。 b、 晶体的凝固条件：温度要降到凝固点且继续放热。 3、升华和凝华 升华：物质由固态直接变成气态叫升华。固体升华时要吸热，可以用升华吸热得到低温。 凝华：物质由气态直接变成固态叫凝华。气体凝华时要放热。 4、水循环 （1） 自然界中的水不停地运动、变化着，构成一个巨大的水循环系统。 地球上水循环简图 （2） 水的循环伴随能量的转移。 解析：人体的正常体温是37摄氏度，体温计的量程是35~42摄氏度。常用的温度计是根据液体热胀冷缩的性质制成的。使用温度计前应估计被测物体的温度；测量时应使温度计的玻璃泡与被测物体充分接触；读数时视线应与液柱的上表面相平，该温度计的示数为52摄氏度 例2.如图所示，容器A中装有水，在水中放入另一个小铁桶B，B中也装水，给容器A加热并使A中的水沸腾．继续加热，B中的水是否也可以沸腾?为什么? 思路分析与答：当A中水的温度上升时，由于高于B容器中水的温度，B中的水从A中的水吸收热量，温度升高，当A中的水沸腾时，温度保持lOO℃，B中水的温度也可以达到100℃．但是，由于A、B之间没有温度差，B中的水不能再从A中的水吸热了 这是B容器中的水不能沸腾的原因 ．液体沸腾不仅仅要求温度达到沸点，还要求继续供热，由于B中的水不能继续吸热，因此不能沸腾． 扩展一下，如何才能让小铁桶中的水沸腾，你有哪些措施？ 例