教科版小学科学四年级下册《食物中的营养》之二浅析.ppt

食物中的营养; 人体的生命，需要多种营养支持。 食物所含的营养成分非常丰富，通常分为：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质、水，共六种。; 蛋白质是构成人体肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。; 脂肪是人体能量的主要来源，我们的身体可以储存大量脂肪。; 糖类是人体能量的主要来源，我们的身体可以储存大量糖类。（淀粉是一种重要糖类）;维生素和矿物质有调节身体机能的作用，它们的种类非常多，是我们保持健康不可缺少的营养。;水也是人体的基本营养物质，不容忽视。;温馨提示： 1、注意挤压力度 2、注意区分每种食物的位置 3、实验完毕，材料整理;温馨提示： 1、使用试管时注意轻拿轻放 2、滴液时试管头部与食物不能相碰。