猕猴桃引种计划.docVIP

猕猴桃引种计划 河南农业大学，宋盼艳 引种必要性： 猕猴桃具有较高的营养价值 猕猴桃中含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。最可贵的是，奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。另外猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。还含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。 （二）引进猕猴桃后可以丰富我省果品市场 吉林省的主栽果树品种有梨，苹果，杏，李，榛子，葡萄，山楂，草莓，越橘等，因为地理环境的限制，果品相对不是很丰富，引入猕猴桃后可以丰富我省的果品市场。另外，以往我们果品市场销售的猕猴桃都是从陕西等地购进，中途需耗费大量的人力物力财力，并且运到我们这里的猕猴桃已经不那么新鲜了，所以引入猕猴桃后可以避免很多水果储输方面的问题，节省开支。 （三）猕猴桃引入我省后可已获得很高的经济效益 猕猴桃所含营养十分丰富，果食肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，广收消费者的喜爱，是其他水果所不能比拟的，引入后市场前景非常好。以往我省果品市场所卖的猕猴桃都是从陕西等地运来的，引进猕猴桃后，就可以省去很大一部分的储运费用，节省开支。另外，猕猴桃除鲜食外，还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等，这些产品或黄、或褐、或橙，色泽诱人，风味可口，营养价值不亚于鲜果，猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料，又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。所以它的加工方式比较多样，可以满足各种消费者。 引种猕猴桃的经济效益分析：猕猴桃与苹果梨对比分析，以1000平方米土地范围经营十年为例 猕猴桃： 建园成本：猕猴桃是一种藤本果树，为便于管理，需要搭架，架式有大棚架和T形架两种。建园成本约2500元/亩，包括苗木500元，深耕改土和基肥500元，果园搭架1500元。构建温室成本大约5万元。 一般管理成本：苗木定植后第一年，主要是除草、施肥、绑蔓，管理成本约100元/亩左右，第二年投产后，施肥量加大，成本略有增加，大约200元/亩左右，进入盛果期后，每年管理成本稳定投入在300—500元左右。寒冷期加温费每年约需10000元。 产值及利润：正常情况下，按每年每亩产4000千克，销售价以8元/千克计算，销售收入为32000元/亩?年，每年收入约31600，两年收回全部成本。以后每年每亩纯收入在2万元左右。 苹果梨： 建园成本：苗木3元一棵，预计一亩需栽培100棵，总共需要苗木费300元，深耕改土和基肥500元。 一般管理成本：苗木定植后第一年，主要工作也是除草、施肥，管理成本约100元/亩左右，第二年施肥量加大，还需要进行剪枝，成本大约300元/亩，进入盛果期后续费两量大，并且还需要喷施农药，成本每年需500-700元。 产值及利润：苹果梨一般栽后四五年进入盛果期，每年每亩产量一般在3000千克，按市场价4元/千克计算，销售收入为12000元/亩?年。每年纯收入在11000元左右。 从以上数据看，栽培猕猴桃较苹果梨可获得更高的经济效益，引种猕猴桃市场前景非常好。 （四）猕猴桃的引种会带来较高社会效益 猕猴桃引入可以很好的解决叫我省的就业问题。猕猴桃树的栽植工作，栽植后的管理工作以及采摘和后期的加工工作都需要大量的人力，可以解决很大一部分人的就业问题。 另外，我省的经济发展还不是很先进，经济增长水平和消费水平和沿海地区的很多省市比起来还有一定的差距，引进猕猴桃可以为我省带来巨大经济效益，从而在一定程度上解决我国贫富差距问题。 最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷；猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。 （五）猕猴桃引种具有很大的生态效益 猕猴桃具有良好的保持水土作用。猕猴桃生长迅速，叶面积大，单株覆盖面大，能有效地截留降雨，减少雨滴对地表的击溅，分散地表径流，减轻对土壤的冲刷，能很好地保持土壤免受侵蚀。地下根系错综复杂，多呈水平状分布，有固结土壤、改善土壤结构、提高土壤肥力等作用。另外栽植猕猴桃没有环境污染，可以改善生态