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新一轮复习降低化学反应活化能的酶资料

降低化学反应活化能的酶;1.酶的本质及生理功能。;2.酶化学本质的实验验证。;4.酶的高效性——比较过氧化氢在不同条件下的分解。;5.酶与无机催化剂的比较。 ;?特别提醒:1.有关酶的几种说法辨析。;;区分;影响酶促反应的曲线分析;2.影响酶促反应的因素。 (1)温度和pH。;(2)底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响。;【例2】 (双选)下图表示的是在最适温度下,反应物浓度对唾液淀粉酶所催化的化学反应速率的影响。下列有关说法中正确的是(  );实验7:探究影响酶活性的条件及酶的专一性;(2)实验设计程序。 ;2.pH对酶活性的影响。 (1)原理;(3)实验设计程序。 取n支试管→分别加入等量的质量分数为3%的过氧化氢溶液→用盐酸或NaOH溶液调整出不同的pH(如5.5,6.0,6.5,7.0,7.5,8.0,8.5,9.0)→分别滴加等量的同种新鲜的质量分数为20%的肝脏研磨液→用点燃但无火焰的卫生香来检验氧气的生???情况。;3.酶的专一性。 该实验探究中的自变量可以是不同反应物,也可以是不同酶溶液,因变量是反应物是否被分解。 (1)方案一:用同一种酶催化两种不同物质。 ;(2)方案二:用两种不同酶催化同一种物质。 ;?特别提醒: 与酶有关的实验变量分析如下:;验证pH 对酶活性 的影响

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