鸡场环境控制管理12.24答案.ppt

鸡场环境控制管理;*;课时安排;环境概述;*;热环境;*;表1-1：鸡的平均体温-来自COBB的资料;*;产热 鸡体内的热量主要来自于饲料。胃肠中的饲料在被消化吸收过程中产生热量，营养物质在参与鸡体能量和物质的代谢过程中产生热量。 只进行正常生命活动并保持体重不变的情况下的产热量称为维持代谢产热，维持代谢产热量又包括基础代谢产热量和活动产热量。因此，鸡的产热环节主要包括基础代谢产热、活动产热、生产产热以及热增耗。 鸡的基础代谢产热量正比例于体表面积而不是正比例于体重，因为鸡体表面积较难测量，因而在实践中仍用体重估测鸡基础代谢产热量。 基础代谢热＝K1W0.75（kJ/d） ;;*;*;体热调节;*;*; 2、饲料营养水平与鸡营养状况 饲料营养水平决定热增耗的多少，热增耗是维持体温的最重要的热量来源，营养水平愈高，体增热愈多，因而下限临界温度愈低，营养状况好的鸡下限临界温度较低。 3、饲养管理方式 饲养密度大，鸡群互相拥挤，散热面积减小，失热量减少，产热量相对增加，下限临界温度低。垫料或保温良好的地面平养，临界温度比网养低。;环境温度、体温与呼吸频率之间的关系;环境温度对鸡的影响;*;*;*;*;*;低湿对鸡的影响 空气过分干燥，特别是再加以高温，能使皮肤和外露粘膜发生干裂，从而减弱皮肤和外露粘膜对微生物的防卫能力，易引起呼吸道疾病。湿度过低易使羽毛生长不良。 低湿还是鸡互相啄癖发生的重要原因之一。 空气高温干燥会使空气中尘埃和微生物含量提高，易引发皮肤病、呼吸道疾病，并有利于其他疾病的传播。 ;*;*;*;风冷效应;实验室理论与饲养鸡群风冷感比较;30℃空气风冷降幅;*;*;*;*;露点温度： 当空气含湿量和压力不变时，降低温度使空气刚好达到饱和状态此时的温度称为此时空气的露点温度。 露点温度是空气中水蒸气开始凝结的临界温度，在露点温度时空气的 为100%。 当空气本身的温度低于露点温度而使空气的水蒸气凝结成细小水滴称为雾。 当物体表面的温度低于空气露点温度而在物体表面凝结细小水滴称为露，此过程叫结露。;*;压力： 湿空气的压力（即大气压力）是干空气的分压力和水蒸汽的分压力之和。压力符号为P，单位为帕（Pa）或千帕（kPa）。 所谓气体分压力，就是混合气体中各组成气体单独占有混合气体容积、并具有与混合气体相同的温度时所产生的压力。从气体分子运动的观点来看，气体分子越多，即撞击容器壁的机会越多，表现出来的压力就越高。因此，水蒸汽的分压力的大小反映了水蒸汽含量的多少。;*;图2-1：焓湿图;*;几种基本空气状态变化过程： A、等湿（干式）加热过程。例如：表面式空气加热器加热周围空气。 B、等湿（干式）冷却过程。例如：表面温度高于空气露点温度的表面冷却器。 C、等焓减湿过程。例如：用固体吸湿剂（硅胶等）吸附空气中的水蒸汽，空气的含湿量降低，空气失去潜热，而得到水蒸气凝结时放出的汽化热温度增高，但焓值基本不变。 D、等焓加湿过程。例如：用水喷淋空气，水吸收空气的热量蒸发为水蒸气，空气失掉显热量，温度降低，水蒸气到空气中使含湿量增加，潜热量增加，空气焓值基本不变。 E、等温加湿过程。例如：用100℃的蒸汽喷蒸空气，空气被加湿，焓的增加值为加入蒸汽的全热量。 F、减湿冷却（或冷却干燥）过程。例如；用表面温度低于露点温度的表面冷却器处理空气，空气中的水蒸气凝结为水使空气干燥。 而实际应用中的空气状态变化是上述基本过程的综合体现。 ;鸡舍空气中氨气对鸡的影响;*;氨气浓度对鸡群体重的影响;鸡舍空气中二氧化碳对鸡的影响;鸡舍空气中一氧化碳对鸡的影响;*;鸡舍空气中硫化氢对鸡的影响;*;*;*;*;*;水的卫生学形状;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;鸡舍供暖基本要求;*;*;影响湿帘降温的因数;*;*;;*;*;*;*;温度和风冷;*;*;*;*;*;*;*;不通风，鸡舍环境会严重恶化;;;;最小通风系统（方式四）;最小通风设备;*;最小通风系统气流运动规律;通风系统计算;1米=3.28英尺；1英尺=0.3048米 1平方米=10.76平方英尺；1平方英尺=0.093平方米 1立方米= 35.3立方英尺；1立方英尺=0.0283立方米 1米/秒=197英尺/分钟；1英尺/分钟=0.00508米/秒 1立方英尺/分钟=0.0283立方米/分钟=1.69立方米/小时 华氏温标——摄氏温标： n℉=[(n-32)×5/9]℃? ?? n℃=(5/9·n+32) ℉ 1千卡（kcal）=4184焦耳（J）=1.163瓦时（wh）=3.968BTU 一个大气压=101.3KPa；1英寸水