金谷-第二章表面活性剂的结构和性能答案.pptVIP

第二章 表面活性剂的结构和性能;内容： 2.1 表面活性的分类 2.2 表面活性剂的特性 2.3 表面活性剂结构和性能的关系 2.4 添加剂对表面活性剂性能的影响;1. 按亲水基类型 阴离子表面活性剂 阳离子表面活性剂 非离子表面活性剂 两性表面活性剂;2. 按疏水基类型 碳氢表面活性剂 氟表面活性剂 硅表面活性剂 聚氧丙烯类表面活性剂;3. 其他分类方法 从应用功能分类 从溶解性分类 从分子大小分类 其他分类;阴离子表面活性剂;1.烷基苯磺酸盐表面活性剂RC6H4SO3M（烷基上有分支-LAS、直链烷基-ABS） 1）合成 以石油为原料，由烷基苯磺化生成烷基苯磺酸，碱中和制得。 磺化以三氧化硫利用率更高，成本更低。 2）结构与性能 在一定程度上克服了皂盐的缺点，在酸、碱和硬水中不形成沉淀，去污力、泡沫力强，稳定性好。;（1）烷基链长度 C6有活性，C18活性降低，C10润湿好，C14泡沫好，C12洗涤能力强 （2）烷基链分支 支链比直链具有更低表面张力 （3）烷基数目 烷基数增加，润湿力增加，洗涤力下降 （4）苯环在烷基结合位置 润湿性和泡沫性以苯环移向中心为好。 （5）磺酸基的位置和数目 对位比邻位cmc低，去污力强生物降解性好;3）用途 用于工业表面活性剂和家用高泡沫洗涤剂、化妆品、三采、乳化、发泡剂和驱油剂。 2.烷基磺酸盐表面活性剂RSO3M（R=C8-C20） 1）合成 ①磺氧化法：正构烷烃磺化后用碱中和制得。 ②磺氯化法：烷烃磺化氯化后用碱中和制得。 2）性能 在碱性、弱酸中稳定，耐硬水，在硬水中具有良好的润湿、乳化、分散和去污力。生物降解性优于LAS。 3）用途 合成洗涤剂，毒性低，刺激小，生物降解率高。;1合成 C8-C18醇与三氧化硫（硫酸）或氯磺酸反应生成烷基硫酸酯，用碱中和制得烷基硫酸盐表面活性剂。 2性质和用途 具有良好的发泡力、洗涤力。在硬水中稳定 发泡剂，洗涤剂，香波，乳化剂;1.皂类表面活性剂 分为：碱金属、碱土金属、高价金属、有机碱皂。 1）合成 （1）天然动植物油脂为原料 油脂与碱皂化反应制得。 （2）石油为原料 烷烃经过高温催化直接获得羧酸，再用碱中和制得。;2）性质 （1）水溶性 碱金属溶于水和热酒精，不溶于有机溶剂及电解质水溶液中。 不饱和酸皂比饱和酸皂易溶解；低分子皂类较高分子皂类易溶于水；重金属皂和碱土金属皂不溶于水。 （2）降低表面张力的能力 碱金属表面活性始于C8，随着碳链增长，降低表面张力的能力增加，但是超过C18表面活性降低。 不饱和酸皂比饱和酸皂更易于降低表面张力。 cmc随碳链增长而下降。;2）性质 （3）发泡性能和乳化性能 碱金属泡沫性能好，碳链短泡沫易于形成，但是不稳定；碳链长，泡沫细小而持久。不饱和皂起泡差不持久。 重金属皂作为消泡剂；碱金属皂易于形成O/W乳液，碱土金属皂易于形成W/O乳液。 （4）去污力 C16-C18饱和酸皂在80-90度去污性能最好； 不饱和酸皂（油酸皂）20-50度去污最好； 水的硬度大则去污力差； 肥皂适用于碱性、中性中使用，在酸性中易游离出脂肪酸，生物降解性好。;3）用途 钠皂和钾皂可以作为洗涤剂、乳化剂、起泡剂、 驱油剂、油井封堵剂、消泡剂、破乳剂。;2.疏水基通过中间键与羧基连接的表面活性剂 这种表面活性剂增加了皂类分子中的亲水基总数，从而可以提高其抗硬水性能。 1）梅迪兰 （1）合成 N-月桂酰肌氨酸钠是由月桂酰氯与肌氨酸钠在氢氧化钠做缚酸剂的条件下制得。 （2）性质和用途 洗涤、分散、乳化、渗透、增溶、发泡性能好、杀菌、抗菌、抗蚀、抗静电。具有低毒、低刺激，生物降解性好。 可以应用于洗涤剂、化妆品、食品饮料、金属加工、石油开采、生物医药、矿物浮选等行业。;2）雷米帮 （1）合成 由油酰氯与多缩氨基酸纳在60度的碱性条件下制得。反应的第一步是合成油酰氯，第二部氨基酸盐与油酰氯缩合完成制备。 （2）性质和用途 在碱性、中性溶液中稳定，PH小于5有沉淀析出，乳化能力强，在碱性介质中有优良的去污力，吸湿性强。 应用于毛纺、丝绸、合成纤维印染工业；可以作为洗涤剂、 乳化剂、扩散剂。;阳离子表面活性剂;1）胺盐类 （1）合成： 脂肪酸或脂肪酸酯与氨共热生成脂肪腈，加氢还原得高级脂肪胺，与盐酸中和制得。 （2）性质和用途 乳化剂，分散剂，润湿剂;2）季铵盐类 （1）合成： ?烷基季铵盐：卤代烃、甲醇或氯化苄对叔胺进行烷基化。 ?聚氧乙烯基季铵盐：在强酸条件下叔胺和环氧乙烷反应制得。 （2）性质和用途 不受PH影响，不论在酸碱或盐性介质中，都无变化，杀菌力强。 织物调理剂，柔软剂，杀虫剂;2.杂环季铵盐阳离子表面活性剂;2）吗啉盐 合成： 长链伯胺和双(2-氯乙基)醚反应生成N-烷基吗啉，继续与氯代烷进行