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新综合实践活动课题——食品添加剂的应用资料
食品添加剂的应用;指导老师:刘海山
课题组组长:伍悠旻
课题组成员:胡逸飞、韩文婷、黄杰、史筱文、伍悠旻
;食品添加剂 ;食品添加剂在下列食品中的应用;绿箭口香糖;益达木糖醇;旺旺浪味仙;雅客浓点薄荷味夹心硬糖;金鸽牌西瓜子 ;伊利中老年多维高钙奶粉 ;统一红烧牛肉面 ;康师傅酸菜牛肉面 ;康师傅红烧牛肉面 ;卡夫牌奥利奥 ;嘉士利甜香脆饼干 ;卡夫牌达能三层高钙梳打 ;可比克薯片（香辣味） ;上好佳田园薯片（原味） ;上好佳仁美田园薯片（烧烤味） ;思念汤圆（芝麻）;常用的食品添加剂简介;胶基;甘油 ;大豆磷脂;天然香料;抗氧化剂;木糖醇 ;麦芽糖醇;阿拉伯胶;山梨糖醇;D-甘露糖醇;柠檬酸;谷氨酸单钠;I+G;柠檬酸钠 ;麦芽糊精;脱盐乳清粉;低聚异麦芽糖;植物油;维生素A醋酸酯;胆钙化醇;维生素C;碳酸钙;硫酸亚铁;硫酸锌;乳化剂;增稠剂;阿斯巴甜（含苯丙氨酸）;二氧化钛;亮蓝（靛蓝）; 炼乳;食用香料;甜蜜素;安赛蜜;糖精钠;特丁基对苯二酚;增味剂;酸度调节剂;水分保持剂;膨松剂;辣椒红;焦糖色;山梨酸钾;碳酸氢钠;焦亚硫酸钠;食用香精;抗结剂;天然胡萝卜素;酶制剂;变性淀粉;三氯蔗糖;辣椒油树脂;单硬脂酸甘油脂;香辛料;D- 异抗坏血酸钠;醋酸酯淀粉;O(∩_∩)O
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