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2016-07-24 发布于湖北
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第2节生命活动的主要承担者——蛋白质资料.ppt

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第2节生命活动的主要承担者——蛋白质资料

由于天天吃蛋白质含量极低的奶粉导致发育不良，身体严重浮肿，脑袋大;第2节生命活动的主要承担者;常见含蛋白质较多的食物;考一考你;食物中蛋白质;COOH;CH4;C;每种氨基酸分子　　　都含有　　　　（　　　）　和　　　　　（　　　　）。且都有一个氨基和一个羧基连接在　　　　　　上。氨基酸分子不同，就不同在。如甘氨酸,丙氨酸 ;分组讨论以下哪些是组成蛋白质的氨基酸?;氨基酸的种类;1965年由我国科学家人工合成的世界上第一个有生物活性的结晶牛胰岛素，其分子量相对较小，是由51个氨基酸组成。;二、蛋白质的结构;氨基酸的结合方式;氨基酸的结合方式;氨基酸的结合方式:;氨基酸的结合方式:脱水缩合;氨基酸的结合方式:脱水缩合; —C;结论;; 三、蛋白质的功能;课后讨论:;小结：;练习 ;C.n－m;5.根据下列化合物的结构分析作答;谢谢观赏;羽毛;胃蛋白酶结???;血红蛋白（运输氧）;胰岛素;抗体