食粥有道——粥方大搜集.docVIP

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食粥有道——粥方大搜集

 HYPERLINK / 沈阳治白癜风最好的医院 食粥有道——粥方的传说大搜集 【电脑族护眼粥方】 决明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖适量煮粥 ②新鲜猪肝100克,绿豆60克,大米100克,食盐适量。将绿豆、大米大火煮沸后改用小火熬,猪肝放入锅中同煮 ③桑葚30克,糯米60克同煮,加冰糖调味 ④干山药片30克,糯米50克加适量砂糖同煮 【消暑保健粥】 绿豆粳米粥:   绿豆味甘性寒,具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效 银花粥:   银花性味甘寒、气味清香。用银花30克水煎后取浓汁约150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚两次温服,可预防治疗中暑。风热患者、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压、冠心病患者最宜食用。 薄荷粥:   先取新鲜薄荷30克,或干薄荷15克,煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥,待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖,煮沸一会儿即可。此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。薄荷叶性味辛凉,气味清香,很是可口。 莲子粥:   莲子有清心除烦、健脾止泻的作用。用莲子粳米煮成莲子粥,对夏热心烦不眠有治疗作用。   荷叶粥:   取新鲜荷叶1片,洗净切碎,放入纱布袋中水煎,取浓汁150毫升,加入粳米100克,冰糖适量,加水500毫升,煮成稀粥,每天早、晚各食1次。荷叶气香微涩,有清热解暑、消烦止渴、降低血压和减肥等功效,与粳米、冰糖煮粥香甜爽口,是极好的清热解暑良“药”。   藿香粥:   藿香15克(鲜品加倍),加水180毫升,煎煮2至3分钟,过滤去渣;粳米50克淘净熬粥,将熟时加入藿香汁再煮2至3分钟即可,每日温食3次。藿香味辛性温,是夏令常用药,对中暑高热、消化不良、感冒胸闷、吐泻等有理想的防治作用。   梨粥:   将梨3个洗净切碎,加水适量煎煮半小时后,捞去梨渣,加入大米适量,煮烂成粥,趁热食用可治小儿风热、肺热咳嗽、食欲不振、头昏等症。   冬瓜粥:   将冬瓜500克去皮除瓤,切成小块,粳米100克洗净。少许熟火腿切成碎米状。取锅上火,放入麻油烧热,下葱沫炝锅,加入冬瓜、火腿、清水、粳米,旺火煮沸后,再改用小火煮至成粥,以盐调味后食用。此粥清热、养胃、利尿。适用于治疗暑热烦闷、水肿、淋病等。 丝瓜粥: 将嫩丝瓜250克洗净削皮切成小块,粳米100克洗净待用。取锅放入清水、粳米,煮至半熟时,加入丝瓜、精盐,再续煮至粥即成。此粥除热利肠、凉血解毒。适用于身热烦渴、痔疮便血等。 西瓜皮粥: 将西瓜皮250克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克,先用旺火煮沸后,再改用小火煮约15分钟,以盐调味后进食。此粥消热解暑、生津止渴、利尿消肿。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病等。 【牛皮癣患者宜喝的粥】 ? 一、梨子粥 ??? 将梨子两只洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令牛皮癣患者常食的保健食。 ? ?? 二、栗子粥 ?? 栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等。 ? ?? 三、芝麻粥 ??  芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 ??? 四、胡萝卜粥 ?? 将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,牛皮癣患者人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 ?? 五、菊花粥 ?? 菊花60克,粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对患有心血管疾病的牛皮癣患者也有较好的防治作用。 【白癜风喝什么粥好】 1、桂圆肉粥:桂圆肉15g,红枣15g,粳米60g,连壳桂圆,剥去果皮,去核取肉15g与红枣,粳米一并煮粥。用于血虚之证之白癜风。 2、枸杞羊肾粥:枸杞苗100g,羊肾切细1个,羊肉50g切,葱20g,粳米250g,共煮粥,适量调盐,分几次食用。用于脾肾阳虚证之白癜风。 3、山茱萸粥:山茱萸15g,水煎去渣留汁,人粳米100g,冰糖适量,共煮粥。用于肝血不足证之白癜风。 4、桃仁粥:桃仁10g(去皮尖)与生地黄10g同煎,取汁去渣入粳米100g煮粥,粥熟入桂心粉2g,红糖50g。上、下午都需食用。用于淤血停滞证之白癜风。 5、马齿苋粥:粳米60g煮粥,将熟时加入鲜马齿苋30~60g,煮沸后食用,亦可酌加食盐或白糖调味,用于湿热蕴结证之白癜风。 6、芝麻粥:??芝麻炒,研极细入粥,用于各种类型白癜风。 7、火麻仁粥:火

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