2.1.2植物细胞工程的实际应用分析.docVIP

2.1.2 植物细胞工程的实际应用 1．植物的繁殖方式 探究点一　植物繁殖的新途径 植物细胞工程作为一门新兴的生物技术，已经普遍应用于社会生产的方方面面。下面图示都是利用了植物组织培养，观察并回答问题。 　 1．微型繁殖 (1)概念：用于___________优良品种的植物组织培养技术。 (2)特点：①______繁殖，能够保持种苗的优良_____特性(如图1)。 ②选取材料少；繁殖速度___，周期短；不受季节、气候、 自然灾害等因素的影响。 ③可实现______化生产。 2．作物脱毒 (1)取材：无病毒的_____组织。 (2)图2所示脱毒草莓产品品质优良，要得到脱毒苗，材料选取的关键是选取植物的根尖(或茎尖)来作为植物组织培养的外植体。这是因为植物的分生组织细胞中一般是不含病毒的。如果将未被病毒感染的植株的分生组织用植物组织培养的方法培育幼苗，用于生产，可以避免病毒对作物的影响，大大提高作物的产量。 3．人工种子 (1)概念：以通过植物组织培养的方法获得的________、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，外面包被上人工薄膜，在适宜的条件下可以发芽长成幼苗的种子。 (2)结构：由________、作为保护性外壳的__________和提供发育所需营养的__________组成。如下图： (3)优点 ①属于无性生殖，无天然种子因__________引起的基因重组而发生___________的现象。 ②生产上不受季节、气候和地域的限制。 ③利于农业生产的规范化、标准化和机械化管理。 【归纳提炼】 作物脱毒、人工种子的培育过程均采用组织培养技术 (1)作物脱毒主要是强调组织培养的取材一定是无毒的(如茎尖、根尖)，才能繁殖出无毒的幼苗。 (2)人工种子的培育也是采用组织培养技术，但是只需培育得到胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等材料，包上人工种皮就可形成人工种子。它含有胚状体发芽所需要的营养成分或植物激素，还应含有杀菌剂，以防播种后微生物的侵害，相当于种子的子叶或胚乳。人工种子发芽得到的幼苗能保持亲本的优良性状，另外还不受气候、季节和地域的限制。 【活学活用】 1．兰花在我国种植历史悠久，“远东麒麟”以每盒3万元的价格在拍卖网卖出。如图是通过细胞培养形成兰花植株的示意图，请据图回答：(注：胚状体等同于植物种子的胚的结构。) (1)愈伤组织的分裂能力__________，分化能力__________，是由植物体细胞经过________形成的。 (2)过程④由愈伤组织形成胚状体要经过________和____________过程。 (3)一个兰花茎尖在一年之内可以生产出400万株兰花苗，与有性生殖相比，植物组织培养的优势主要体现在______________和____________________。 探究点二　作物新品种的培育和细胞产物的工厂化生产 1．作物新品种的培育除传统的杂交育种外，还有单倍体育种、人工诱变育种、基因工程育种等。在单倍体育种领域，科学家成功地培育出中花8号、11号水稻和京花1号小麦等作物新品种。观察右图，回答相关问题： (1)中花11号水稻是单倍体育种的成就，其育种原理是________。 (2)请用箭头和文字表达单倍体育种的过程。 (3)在植物组织培养过程中，__________阶段容易发生突变得到突变体。 2．组织培养技术除了在农业上的应用外，还广泛应用于另一个重要的领域，即细胞产物的工厂化生产。这些细胞产物包括蛋白质、脂肪、糖类、药物、香料、生物碱等。观察下图回答相关问题： (1)写出细胞产物工厂化生产流程 (2)完善下列工厂化生产人参皂甙的基本过程。 ①选择________作为外植体进行培养，产生__________，经过培养选择找到增殖速度快而且细胞内__________含量高的细胞株作为种子。 ②将第一步选择的细胞株放在发酵罐中的适合培养液中进行_____培养，增加细胞数量。 ③将发酵罐中培养的________________，从中提取人参皂甙。 【归纳提炼】 植物组织培养与植物细胞培养的区别 (1)含义不同：植物组织培养是指在一定的营养物质、激素和其他外界条件的作用下，把植物离体的器官、组织或细胞培养成完整的植物体。而植物细胞培养是将组织培养过程中形成的愈伤组织或其他易分散的组织置于液体培养基中，进行悬浮培养，得到分散游离的悬浮细胞，通过继代培养使细胞增殖，从而获得大量的细胞群体的一种技术。 (2)目的不同：植物组织培养的目的是得到更多的植物体，而植物细胞培养的目的是获得人类所需要的细胞代谢产物。 【活学活用】 2．某二倍体植物是杂合子，下图为其花药中未成熟花粉在适宜的培养基上培养产生完整植株的过程。据图回答： (1)图中①表示的是该花粉培养过程中的________过程，②表示的是________过程，