革兰氏阴性杆菌-大肠杆菌介绍资料.ppt

大肠杆菌;大肠杆菌的历史;一 、大肠杆菌的一般特性;2、周身鞭毛，能运动，无芽孢 ，有的有荚膜。3、代谢能力强，代谢类型是异养兼性厌氧型 。;二 、培养及生化特性;⑤ 肠道菌鉴别培养基 麦康凯琼脂培养基：红色菌落。 伊红美兰琼脂培养基：黑色带金属闪光的菌落。 SS琼脂培养基：一般不生长或生长较差，生长者呈红色。 ⑥血平板：一些致病性菌株常β溶血。 ; 2、 生化特性;（1）三糖铁培养基 ①配方 牛肉膏 5g 硫酸亚铁 0.2g 氯化钠 5g 蒸馏水 1000mL 蛋白胨 20g 硫代硫酸钠 0.2g 蛋白胨 5g 琼脂 1 2g 乳糖 10g 2%酚红溶液 12.5ml 蔗糖 10g 葡萄糖 1g ;②原理 测定细菌对葡萄糖、乳糖及蔗糖的发酵反应，以及能否产生硫化氢。可鉴别肠道菌。;对照;吲哚试验;三、大肠杆菌的基本结构;外膜;（二）质粒 F因子：又称致育因子，插入、复制和转移的功能。有F因子的大肠杆菌为雄性，用F+表示，不含F因子的大肠杆菌称为雌性，用F-表示。通过F+和F-细菌的接合，F因子可经性菌毛传递给F-菌株，使F-菌株转变为F+菌株。 R因子 ：抗性转移因子和抗性决定因子 。 Col因子：产大肠杆菌素因子，编码合成大肠杆菌素 。 ;四、大肠杆菌的特殊结构;;五、抗原及血清型;L型K抗原：对热敏感，100℃ 1h破坏其抗原性，并失去与相应抗体的结合力和凝集性，位于被膜中，偶见于荚膜中。 A型K抗原：耐100℃ 1h ，但121℃ 2.5h破坏其抗原性和O不凝集性，但保留与相应抗体结合能力。位于荚膜中，抗A血清可使具有相应A抗原的菌体出现荚膜肿胀现象。 B型K抗原：100℃ 1h 破坏其抗原性与相应抗体的凝集性，但保留其与相应抗体结合力。 ;（二）血清型 可用O:K:H排列表示其血清型。如：O8:K23:H19，表示该菌具有O抗原8，K抗原23，H抗原为19。 致人畜腹泻的产肠毒素大肠杆菌，除含K抗原外，还可含有蛋白质性粘附素抗原。对粘附素抗原应并列写于多糖K抗原之后。如：O8:K87，K88:H19 中 K88即为粘附素抗原。;六、致病性;;肠产毒性大肠杆菌（ETEC） ;七、??抗力;八、非致病性大肠杆菌的作用;九、微生物学的诊断;病料;4、血清型鉴定; 假定试验;5、Stx2e的检测 （1）Vero细胞毒性试验； （2）小鼠神经毒性试验； （3）抗Stx2e抗体中和试验； （4）PCR方法对Stx2e基因特异序列的扩增。 6、ETEC肠毒素检测 （1）检测LT的常用方法:兔回肠结扎肠试验；ELISA；中国地鼠卵巢细胞培养法；平板免疫溶血试验； （2）检测ST常用方法有：乳鼠胃内投服试验；GM1-ELISA等。;十、卫生细菌学检查 1、细菌总数：检测每毫升或每克样品中所含细菌数，采用倾注培养计算。 2、大肠菌数检验：指100g1000mL水中所含大肠菌群的最近似数（MPN），采用乳糖胆盐发酵试验检测。