100万头生猪屠宰初加工生产线项目立项建设可行性分析论证研究报告.docVIP

arrested. ???Lesson36 Across the Channel 横渡海峡?Erna Hart is going to swim across the English Channel tomorrow. She is going to set out from the French coast at five oclock in the morning. Erna is only fourteen years old and she hopes lo set up a new world record. She is a strong swimmer and many people feel that she is sure to succeed. Ernas father will set out with her in a small boat. Mr Hart has trained his daughter for years. Tomorrow he will be watching her anxiously as she swims the long distance to England. Erna  HYPERLINK /nclass.asp?classid=456nclassid=458 100万头生猪屠宰初加工生产线项目建议书 第一章 总?论 ? 一、项目概况 ?1、项目名称：生猪屠宰初加工项目 ?2、项目性质：新建 3、项目建设地点：湖南石门经济开发区 4、项目建设内容：新建100万头生猪屠宰初加工生产线 5、项目建设条件 （1）市场条件 ① 宏观市场：改革开发30年来，在国家和政府的财???扶持和产业政策的作用下，牲猪养殖和猪肉加工产业快速发展，我国猪肉由限量供应到目前的基本满足市场需要。据统计，接至到2008年上半年，全国生猪存栏4.71亿头，其中：能繁母猪存栏5175万头（能繁母猪占存栏猪的比例达到11％），生猪出栏2.88亿头，预计全年生猪出栏5.76亿头，猪肉总量5472万吨，人均40.5公斤；根据国家畜牧产业“十一·五”发展规划的要求，到2010年，我国肉类需求总量8400万吨，年增长率1.6％。但与欧美等发达国家相比，我国肉类食品消费占整个食品消费的比重还不足15％，肉类的人均占有量仅为美国的三分之一；在今后的十年内，我国肉类消费仍将保持年均3％-5％的增长速度，消费市场的潜力十分巨大。 ② 新建项目地市场： 湖南省石门县形成了牲猪标准化规模养殖，2008年底出栏89万头，存栏54万头。主要推广品种是杜长大三元杂交商品猪。石门县所在的常德市辖二区、七县（市），有丰富的牲猪资源。 石门县牲猪养殖主要是公司+农户的模式，辅之以农户自繁自养。湖南省农业产业化龙头企业湖南双佳农牧科技有限公司、湖南九峰实业有限公司建有高标准的仔猪繁育基地，提供技术支持、饲料供应和商品猪回购。根据《石门县牲猪养殖大户（小区）管理与奖励实施办法》，石门县已在各乡镇建设了养殖大户196家。 石门县已把牲猪养殖列为农业产业化建设的重点，计划到2012年，猪出栏120万头，牛出栏6万头，羊出栏120万头，禽出笼3100万羽。牲猪产业以品种改良和规模养殖为重点，以双佳农牧科技有限公司、湖南九峰实业有限公司为龙头，大力推广杜长大三元杂交商品猪生产，培育扶持养猪专业大户，建立标准化养殖示范小区，通过小区的带动与辐射，加快全县牲猪品种改良步伐，提高规模养殖水平 （2）资源条件 生猪资源：地区生猪资源应能满足100万头屠宰产能的需求。 （3）水电燃料 水电供应设施完善，满足项目生产所需。 （4）技术条件 具有生猪屠宰、冷藏配送及猪肉制品研发、生产和销售技术 6、项目实施方案 （1）项目场址：湖南石门经济开发区 （2）主要设备和生产方法 ①设备选择 屠宰车间生猪屠宰设备选择国际先进的生猪屠宰生产线，如低压高频电击晕、真空采血系统、立式蒸汽烫毛、燃气燎毛等新设备、新工艺，以确保产品的高质量、高标准。 ② 生产方法 生猪进入屠宰车间后首先被低压高频电击晕机击晕，生猪被击晕后即被悬吊于生产线上，经刺杀、真空吸血、蒸汽烫毛、去毛、去头、蹄、剥皮、开膛、取心、肝、肺及肠肚等工序后自动劈半，进入排酸间，熟化后的胴体进入剔骨分割间，按要求割成部位肉，称重后用薄膜包装，然后装箱速冻入冷库贮存，或不分割，白条肉直接入冷库贮存。 （3）环境保护与综合利用 主要污染物为有机废水、废渣、废气和噪音。生产车间排放的污水经污水处理站处理达标后排放。锅炉产生的废气用湿式脱硫除尘器处理达标后排放。对锅炉房、氟机房中噪音大的设备采用减震基础，单独布置房间隔音，锅炉燃烧后产生的炉渣可用于建材或修路。生猪屠宰后得到的猪血加工成血红蛋白粉。大小肠加工成