电饭煲版花蟹资料.doc

中午路过菜市场，想到有玩转电饭煲的活动，选了几只花蟹来一款拿手菜献上---山黄皮焗花蟹。 一：选蟹 选蟹很关键，不会选容易吃到水蟹（没有肉的廋蟹）。用拇指与食指夹住螃蟹靠脚的部位，稍用力捏，如果这蟹是硬棒的捏不动，是肥蟹，如果一用力就捏凹下去了，这一定是水蟹。呵呵... 管理  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.chargePost_new(dainty,148215181,148215181,1); 举报  HYPERLINK javascript:Bbs.editArticle(dainty,true,%20148215181); 修改  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.quoteReply(dainty,148215181); 回复  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.pushThread(dainty,148215181); 推荐  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.topThread(dainty,148215181); 置顶  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.copyThread(dainty,148215181); 迁移  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.lockThread(dainty,148215181); 加锁  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.eliteThread(dainty,148215181); 精华  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.delPost(dainty,148215181); 删除  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.addBlackList(dainty,haqco); 加黑  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.limitThread(dainty,148215181); 限制  HYPERLINK /haqco \t _blank 北部湾海豚 积分：12811 称号：初二学生 头衔：正版达人 在线9310分钟 发表43篇  HYPERLINK /haqco \t _blank 个人信息  HYPERLINK / \t _blank 个人博客 积分：12811 2楼 2009-08-10 14:08:48 把蟹洗干净去盖除内脏 配料：姜丝、山黄皮、蒜蓉、料酒、精盐、花生油。 先把姜丝放到料酒中泡5分钟  管理  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.chargePost_new(dainty,148215181,148216798,2); 举报  HYPERLINK javascript:Bbs.editArticle(dainty,false,%20148216798); 修改  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.quoteReply(dainty,148216798); 回复  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.delPost(dainty,148216798); 删除  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.addBlackList(dainty,haqco); 加黑  HYPERLINK /hnayhrh \t _blank 玉池桃红 积分：39126 称号：初三学生 头衔：水货达人 在线5638分钟 发表1309篇  HYPERLINK /hnayhrh \t _blank 个人信息  HYPERLINK / \t _blank 个人博客 积分：39126 3楼 2009-08-10 14:21:01 还没完吧？ 管理  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.chargePost_new(dainty,148215181,148218145,3); 举报  HYPERLINK javascript:Bbs.editArticle(dainty,false,%20148218145); 修改  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.quoteReply(dainty,148218145); 回复  HYPERLINK javascript:BbsAdmin.delPost(dainty,148218145); 删除