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DB52/T 499－2004 PAGE  PAGE 1 贵州省质量技术监督局 发布 2005-01-01实施 2004-09-01发布 贵 州 米 粉 DB52/449－2004 代替DB52/449-2003 DB52 贵州省地方标准 ICS 备案号： DB52/449－2004 PAGE I 前 言 本标准第4章及7.1和7.2为强制性条款，其余均为推荐性。 本标准代替DB52/449－2003《米粉》。 本标准对以下内容进行了修改和补充； —— 扩大了次硫酸氢钠甲醛要求与检测的适用范围； —— 增加引用了GB2713《淀粉类制品卫生标准》； —— 将原标准第3章内容改为第4章，另新编第3章“产品分类”； —— 调整了原第3章部分指标； —— 调整了原第7章部分内容，其中对保质期作了较大调整； —— 增加定性测量次硫酸氢钠甲醛方法； —— 对定量测量次硫酸氢钠甲醛方法作了重要修改。 本标准附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。 本标准由贵州省质量技术监督局提出并批准。 本标准由贵阳市标准化协会、贵州省标准化协会、贵州省粮油产品质量监督检验站、贵州省产品质量监督检验所、贵阳市标准化协会参加起草。 本标准主要修订人：杨远猷、袁毅、张振俭、何世立、罗敏、罗薇。 本标准首次发布于2003年12月3日。2004年第一次修订，并于2004年